Urlaub in Italien; Tipps, Sehenswürdigkeiten und Wissenswertes

Cannoli, köstliche sizilianische Dessertröllchen

Bei den sizilianischen Cannoli (nicht zu verwechseln mit Cannelloni, der röhrenförmigen Pasta), handelt es sich um eine besonders köstliche Dessert-Spezialität der Konditorkunst Siziliens. War dieser […]

Pasta al forno Rezept

Pasta al forno spielt eine wichtige Rolle in der liebenswerten Film-Komödie Pranzo di Ferragosto. Tante Maria bereit sie nachts heimlich im Ofen zu. Hier ist […]

Pranzo di Ferragosto, das „Festmahl im August“, der Film zu Ferragosto in Italien!

Am 15. August feiert ganz Italien Ferragosto. Dieser Tag gilt als der heißeste in Italien und gleichzeitig als Wendepunkt des Sommers. Um dieses Datum herum werden Sie […]

Pane di Altamura, das knusprige Brot aus Altamura

Pane di Altamura: „… das Brot ist hier so vortrefflich, dass der Reisende klug beraten ist, sich damit die Schultern vollzupacken!“. So urteilt der Dichter […]

Toskana Urlaub, die 10 schönsten Orte und viele Tipps

Lange Zypressenalleen, weite hügelige Landschaften, silbrig glitzernde Olivenbäume, Terrakottatöne, großartige Weine, mittelalterliche Städte und Kunstschätze ohne Ende, das ist die Toskana.

Ferragosto, der wichtigste Feiertag Italiens. Warum und wie er gefeiert wird …

Jeden 15. August, an Ferragosto herrscht in ganz Italien der Ausnahmezustand. Um dieses Datum herum sind Italiens Städte komplett leergefegt, abgesehen von Touristen. Dieser Tag ist […]

Olivenöl aus Ligurien: Das Royal Hotel Sanremo*****L kreiert eigenes Oliven-Öl Menü

An Ligurien, diese wunderschöne Gegend zwischen Côte d’Azur und Toskana, haben schon viele ihr Herz verloren. Vor allem die Blumenriviera verzaubert mit ihren charakteristischen Blumenfeldern […]

Mautbox für Frankreich, Spanien, Portugal, Italien: Wie sie funktioniert, was sie kostet und wo man sie bestellen kann

Eine Mautbox oder Mauttransponder spart viel Zeit und kostet nur wenig mehr, als wenn man die Mautgebühren bar oder mit Karte bezahlt. Damit Sie an […]

Maut und Telepass in Italien, wir funktioniert das? Tipps und Kosten

Die Maut in Italien ist ein streckenabhängiges Mautsystem, das bedeutet, Gebühren fallen nach tatsächlich zurückgelegter Strecke an. Fällig wird die Straßengebühr an beschrankten Mautstationen, die […]

Italienische Spezialitäten mit Tradition: das lieben die Italiener:

Wir lieben kleine, traditionelle, vor allem familiengeführte Hersteller aus den mediterranen Ländern, die ihre Produkte seit vielen Jahrzehnten oder sogar seit über 100 Jahren meist […]

Tipps für Enna, den „Nabel Siziliens“ und Umgebung

Atemberaubende Weitblicke über Sizilien, eine einzigartige gastronomische Kultur und architektonische Highlights aus über zwei Jahrtausenden Geschichte: Enna, mit 931 Metern die höchste Provinzhauptstadt Italiens liegt […]

Parken in Italien – wie es geht und worauf Sie achten müssen

In Italien gehen die (Park-) Uhren etwas anders. Neuerdings finden Sie in Italien Parkautomaten, vor denen die meisten Touristen etwas ratlos stehen. Ein Automat mit […]

Wie schmeckt Gorgonzola und wozu passt der edle Blauschimmelkäse?

Gorgonzola ist ein italienischer Blauschimmelkäse, der auf keiner Käseplatte fehlen darf. Er harmoniert wunderbar mit Birnen und Walnüssen, aber auch als Sauce zu Pasta oder […]

Colomba di Sens in Bari, Apulien, eine tragische Geschichte

In einem Sarkophag in der Krypta der Kathedrale von San Sabino in Bari liegt eine junge hübsche Frau in einem Kleid aus besticktem Brokat. Sie […]

Bologna, Sehenswürdigkeiten und Tipps für Insider

Kultiviert, elegant und sehr verfressen – Bologna ist ein Geheimtipp für Genießer jeder Art. Hier unsere Sehenswürdigkeiten und Insidertipps:

12 schöne Ideen, sich im Sommer mit mediterranem Flair zu umgeben

Der Sommer ist da. Holen Sie sich mediterranes Flair oder einen Hauch von Urlaub im Süden nach Hause. Zum Beispiel mit mediterranen Düften und Cremes, Produkte [...]

Orecchiette Öhrchennudeln, die Pasta-Spezialität aus Apulien

Mit flinken Fingern schneidet Nunzia Caputo mit einem fein geriffelten  Messer kleine Stücke von einer Teigwurst ab, zieht das Stück mit dem Messer zu sich […]

Capri, die 10 schönsten Sehenswürdigkeiten

Capri … was ist dran am Mythos der Insel der Reichen und Schönen? Ist sie wirklich so schön und einen Besuch wert? Bei der Erwähnung […]

Neapel, die 10 schönsten Sehenswürdigkeiten und Tipps

Neapel hasst man oder liebt man, aber gleichgültig lässt die Stadt niemanden. Neapel steckt voller Widersprüche. Prachtvolle Barock-Palazzi, renovierte Jugenstilvillen, farbenfrohe neoklassizistische Bauten auf der […]

Tipps für Procida, eine der ursprünglichsten Inseln im Golf von Neapel

Tipps Procida: Die kleinste – und unserer Meinung nach schönste – der drei Inseln im Golf von Neapel ist bislang von den großen Touristenströmen verschont geblieben, obwohl sie […]

Ein Bett im Weinberg …

Gibt es etwas Schöneres, als einen lauen Sommerabend bei einem guten Glas Wein und köstlichen Leckereien mit Blick in den Sternenhimmel ausklingen zu lassen? Und am […]

Fünf exklusive Kurztrips nach Griechenland, Sardinien & Portugal

Gönnen Sie sich etwas Luxus: wie wäre es, sich bei einem verlängerten Wochenende (oder auch länger) eine kleine Auszeit vom Alltag zu nehmen?

Fischmarkt in Catania, Tipps, Öffnungszeiten, Parkmöglichkeiten etc.

Der historische Fischmarkt in Catania, la pescheria (sizilianisch A‘ Piscaria Mercato del Pesce) ist genau so, wie wir uns einen Fischmarkt in Sizilien vorgestellt hatten. Hier […]

Bottarga, was ist das? Und wie schmeckt der mediterrane Kaviar?

Was ist bottarga di muggine oder boutargue? Wie schmeckt er und wie isst man ihn? Wir hatten Bottarga das erste Mal auf Sardinien als Ravioli […]

Camping in der wunderschönen Toskana, Tipps, Campingplätze

Wie kaum eine andere Landschaft steht die Toskana für den Inbegriff des Italienurlaubs. Die Zypressenalleen und die Olivenhaine schmücken die Hügellandschaft, die sich bis zum […]

Bussana Vecchia, von Künstlern wiederbelebte Geisterstadt

Bussana Vecchia bei Sanremo wurde nach einem tragischen Erdbeben verlassen, in den 1960er Jahren von Künstlern illegal wiederbesiedelt und ist heute eine Attraktion mit Cafés, […]

Cilento, perfekt für den Familienurlaub; Sehenswürdigkeiten und Tipps

Der Cilento in Italien ist noch immer ein Geheimtipp. Ursprüngliche Fischerdörfer, grüne Landschaften, weite Sandbuchten am Meer und kristallklares Wasser kennzeichnet den Cilento.

Bella Italia Vintage-Werbeplakate, 100 Jahre ENIT

Lust auf Italien? Lassen Sie sich inspirieren durch diese wunderbaren Italien-Vintage-Werbeposter aus dem letzten Jahrhundert. Denn solche Plakate prägten schon das Bild unserer Großeltern, das […]

Was ist eigentlich Terrakotta? Und Impruneta, Cotto, Galestro?

Terracotta (oder eingedeutscht Terrakotta) bringt man gemeinhin mit Italien, insbesondere der Toskana in Verbindung. Das hat auch seinen Grund, denn die beste und bekannteste Terracotta […]

Messapier, das Volk zwischen den Meeren

Die Grenzen des heutigen Apuliens spiegeln in etwa die antiken Gebiete der Daunier im Norden, der Peuketier rund um Bari und der Messapier im heutigen […]

Mediterrane Gartenmöbel, Bilder aus Italien, Spanien, Frankreich …

Draußen im Garten in der Sonne sitzen, sich alleine an der Natur zu erfreuen oder mit Freunden interessante Gespräche führen, vielleicht auch im Schatten eines […]

Mediterran – Leben wie im Süden! Aber was ist und bedeutet „mediterran“?

Was bedeutet mediterran? Mehr über den Namen, den Ursprung, die Lebensart, den Einrichtungsstil, die Farben, die mediterrane Küche uvm.

Caciocavallo: Käse in Birnenform aus Apulien

Wenn man an italienischen Käse denkt, hat man sofort Mozzarella, Parmesan oder zumindest Ricotta im Kopf. Vom Caciocavallo hingegen hört man nur selten. Dabei ist […]

Was sind mediterrane Farben?

Die mediterranen Farben der Gebäude in den Ländern rund ums Mittelmeer sind überwiegend Beige bis Ocker, Terracottafarben und Dunkelbraun. Dies liegt naturgemäß an den ursprünglich von […]

Ramazzotti Amaretto: das neue Sommergetränk?

An der Südküste Siziliens erstreckt sich bereits im Februar ein riesiges Mandelblütenmeer in zartem Weiß vor dem kräftig blauen Frühlingshimmel und verbreitet überall einen feinen, […]

Wie feiert man Weihnachten in Italien?

Weihnachten wird in Italien, wie in vielen anderen Ländern, mit der Familie verbracht. Schon ab 8. Dezember baut man zu Hause neben dem typischen Weihnachtsbaum […]

Panettone, der ultimative Weihnachtskuchen Italiens

Panettone ist eine köstliche, locker-luftige Kuchenspezialität aus der Lombardei, die von Anfang November bis zur Weihnachtszeit (und auch danach) in nahezu jedem italienischen Haushalt auf […]

Sfogliatelle, köstliche Dessertspezialiät aus Neapel

Sfogliatella (auf neapolitanisch ‚a sfujatèlla) wird als die Königin der Patisseriekunst Neapels angesehen. Sfogliatelle sind Blätterteig-„Croissants“ in Form einer Venusmuschel, außen eine knackige, knusprige Hülle […]

Fileja alla ´nduja, eine Spezialität aus Kalabrien

Wir konnten letztens eine echte Spezialität aus Kalabrien verkosten, Fileja alla ’nduja, kalabrische Pasta mit einer Wurst-Tomatensauce. Wir wollten wissen, was Fileja und ´Nduja eigentlich sind, […]

Geräucherte Burrata, sahnezarter Geschmack mit rauchiger Note

Burrata an sich ist schon etwas ganz Besonderes mit seinem sahnezarten Inneren und dem leicht nussigen, buttrigen Geschmack. Nun haben wir erstmals auch die geräucherte Burrata bzw. […]

Pizzica, der typische Tanz Apuliens

In Melpignano in Apulien, am untersten Ende des italienischen Stiefelabsatzes, findet seit 1998 jedes Jahr Ende August ein besonderes Musik-Festival statt: La Notte della Taranta, […]

Italien-Puzzle

Wie gut kennen Sie Italien? Wissen Sie z.B., wo die Region Basilikata liegt? Oder Molise? Wenn nicht, macht das nichts, auch Italiener wissen oft nicht […]

Olive all‘ascolana, gefüllte frittierte Oliven aus den Marken

Olive all‘ascolana, ein typisches Rezept aus den Marken in Italien. Mit Hackfleisch und Gemüse gefüllt und anschließend frittiert sind dieses Oliven eine besondere Spezialität aus der […]

Espresso, Ristretto, Macchiato, Caffè latte …

Es gibt viele Espresso Varianten: cappuccino, latte macchiato, caffè latte oder ristretto kennen Sie sicherlich. Aber kennen Sie auch den caffè sospenso? Und warum ist […]

Arancini, die Reisbällchen aus Sizilien sind das neue trendige Street Food

Arancini sind inzwischen nicht nur in Italien auf Streetfood-Märkten der Renner. Arancini sind leckere, gefüllte und anschließend frittierte Reisbällchen aus Sizilien. Wir hatten sie dort bei […]

Original mediterrane Treppen – welche Arten gibt es?

Wie sehen original mediterrane Treppen aus? Welches Material wird verwendet? Wir haben uns auf Spurensuche begeben und Ihnen hier Beispiele original mediterraner Treppen, die wir auf […]

Mosaik: Herkunft, Geschichte und was ein Mosaik über den Bikini verrät …

Handgefertigte Mosaiktische aus Marokko sind derzeit stark nachgefragt. Und auch als Dekorationselemente in Fußböden aus Terrakotta-Fliesen setzen einzelne Mosaikstücke schöne Akzente. Wir haben uns mal […]

Nostalgische mediterrane Lichtschalter und Leitungen

Nostalgische Stromleitungen, Lichtschalter und Fassungen sind ein beinahe unverzichtbarer Bestandteil, wenn Sie Ihr Haus original im nostalgischen oder mediterranen Stil einrichten möchten. Dabei müssen Sie […]

Eau d’Italie – so riecht Positano

Eau d’Italie, ein Parfum, das die Essenz Italiens verkörpert, entstand aus einer Liebe und einer Leidenschaft – für das Hotel Le Sirenuse in Positano! Wie […]

Maut in Frankreich, Spanien, Italien und Portugal mit der Mautbox bezahlen, so geht’s

Was kostet die Maut in Frankreich und Spanien? Was bedeutet Télépéage? Elektronische Maut, wo erhalte ich eine Mautbox, einen Mauttransponder oder Mautplakette? Wie kann ich […]

Villa Malaparte (oder auch Casa Malaparte) auf Capri

Die Villa Malaparte ist einzigartig, eigenwillig und exzentrisch in ihrer Form, sicherlich auch keine typisch mediterrane Villa, aber sie hat mich vom ersten Augenblick an […]

Unterkunft Furore an der Amalfiküste mit atemberaubendem Meerblick

Wir waren 8 Nächte in diesem wunderbaren kleinen B&B Gli Stregatti in Furore und fanden es großartig. Denn hier haben wir genau das gefunden, was eigentlich […]

Diebstahl im Urlaub – häufige Tricks und wie Sie sich schützen können

Wo viele Touristen sind, gibt es beinahe naturgemäß auch viel Kriminalität, vor allem Diebstahl. Auch wir, die wir sehr häufig in den Mittelmeerländern unterwegs sind, […]

Noto – Sizilianischer Barock in Reinkultur

Die Stadt Noto am südöstlichen Zipfel Siziliens ist ein Juwel barocker Stadtbaukunst. Imposante Gebäude in einem einheitlich beige-ockerfarbenen Ton mit konkaven und konvexen Fassaden, üppigen […]

Italien und die Italiener verstehen: „Erklär mir Italien!“ Eine Buchrezension

Italiener verstehen: Was ist der Unterschied zwischen einer italienischen Mutter und einem Terroristen? Warum sind italienische Männer keine Romantiker? Warum gilt Schlitzohrigkeit als ein Zeichen […]

Strände Amalfiküste, Schwimmen, Baden, Überblick

Die schönsten Badebuchten und Strände an der Amalfiküste: Wir verraten Ihnen, wo sie liegen, wie man hinkommt und geben Ihnen noch ein paar weitere Tipps:

Quiz über mediterrane Weihnachts- und Silvesterbräuche

Wie gut kennen Sie die Weihnachts- und Silvesterbräuche in den mediterranen Ländern? Finden Sie es doch in unserem kleinen Quiz heraus, indem Sie die folgenden 8 […]

Original-Rezept der Torta Caprese mit Strega

La Torta Caprese ist ein typischer Schokoladen-Mandelkuchen aus Capri. Was er mit Al Capone und einem gewissen Carmine di Fiore zu tun hat, erfahren Sie hier:

Was ist Strega Likör oder Liquore Strega? Geschichte, Infos, Rezepte

Strega Likör oder Liquore Strega ist ein gelber, italienischer Kräuterlikör aus Kampanien mit einem Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent. Was eine Liebesgeschichte und „Hexen“ damit zu […]

5 großartige, glutenfreie Restaurants in Rom

Nach Italien fahren und dann auf Pasta und Pizza wegen einer Glutenallergie verzichten? Das muss nicht sein! Etliche Restaurants haben sich auf glutenfreie Gerichte spezialisiert. […]

Parken an der Amalfiküste, Amalfi, Positano, Ravello …

Ein Parkplatz an der Amalfitana ist Gold wert. Denn durch die schroffe Steilküste muss hier beinahe jeder Zentimeter ebenen Geländes dem steilen Untergrund abgerungen werden. […]

Tipps Amalfiküste: die Amalfitana mit dem Auto befahren

Tipps Amalfiküste: die Costiera Amalfitana (SS 163) ist eine der schönsten Küstenstraßen der Welt – wenn nicht die schönste! Sie ist etwa 50km lang und [...]

Monopoli in Apulien, Manuel Neuers Hochzeitsort

Wo hat Manuel Neuer geheiratet? In Monopoli in Apulien hatte Bayern-Torwart in der prachtvollen Basilika seiner Verlobten Nina Weiß das Ja-Wort gegeben. Das können wir sehr […]

Reiseführer Cilento – kaum bekanntes Italien

Das Cilento: Haben Sie schon einmal bei der Mozzarellaherstellung bei Paestum zugesehen? Oder waren auf Wanderung im grünen Naturpark des Cilento? Oder Baden und Tauchen […]

Colatura di Alici – köstliche Würzsauce aus Kampanien

Die Colatura di Alici di Cetara ist eine köstliche Würzsauce von der Amalfiküste. Wir hatten sie dort im Restaurant Falalella am Meer kurz vor Cetara entdeckt, als […]

Grand Hotel Excelsior Terme – Luxusambiente auf Ischia

Zwar wurden wir am Hafen von Ischia nicht mit dem Shuttlebus des „Grand Hotel Excelsior“ wie Jack Lemmon im Film „Avanti, avanti“ von 1972 abgeholt, […]

72hrs True Italian: Echte italienische Küche!

Vom 22. bis 25. September fand in Berlin die längste Happy Hour der echten Italienischen Küche statt: 72hrs True Italian: 72 Stunden lang gaben 47 italienische Restaurants, […]

Buchtipps Apulien: Unsere 10 schönsten Bücher über Apulien

Über Apulien wurde und wird viel geschrieben: Das Land, die Leute, die Historie und natürlich die wunderbare Küche bieten Stoff für jede Menge Literatur. Wir […]

Cocomero Pugliese: ein erfrischender Snack

War Ihnen bewusst, dass Gurken mit Melonen verwandt sind? Und beide aus der Familie der Kürbisgewächse stammen? Uns war das nicht so klar. Aber das […]

Radtouren in Apulien

In den letzten Jahren entstand neben den ausgebauten Fahrradwegen in Apulien auch eine flächendeckende Infrastruktur mit Anbietern von Mietfahrrädern.

Alberobello, das Reich der Trulli

Alberobello, der Ort mit den zipfelbewehrten Trulli, sollten Sie schon einmal mit eigenen Augen gesehen haben. Obwohl auch in der näheren Umgebung viele Trulli zu […]

Masseria Don Luigi: Weißer Landhaus-Traum im Olivenhain

Wer sich nicht zwischen Apulien-Urlaub auf dem Land oder am Meer bzw. in einem Bed & Breakfast oder einem Luxus-Resort entscheiden kann, für den ist […]

Ist die Ampel Rot oder Vollrot? Wie stehen Italiener dazu?

Rote Ampeln stellen für viele (Süd-)Italiener lediglich eine Empfehlung dar. Wenn eine Fußgängerampel auf Rot steht, und Fußgänger die Straße kreuzen wollen, halten sie selbstverständlich […]

Bari Sehenswürdigkeiten und Tipps

Bari ist die Hauptstadt der Region Apulien. War Bari vor vielen Jahren, als ich als Student das erste Mal durchkam, noch eine graue, heruntergekommene und von […]

Oliven – das grüne Gold Apuliens

Durchschnittlich knapp 3.000 Olivenbäume pro Quadratkilometer, viele davon über 800 Jahre alt, das kennzeichnet weite Landstriche Apuliens. Wir waren fasziniert von den mächtigen, knorrigen Bäumen hier in […]

Apulien in „Italien, meine Liebe“ auf ARTE

Die Küste Italiens ist abwechslungsreich wie kaum ein anderer Landstrich Europas. ARTE reist in fünf Folgen einmal rund um den Stiefel. Die Dokumentationen zeigen Teile [...]

Das Gozzo, Souvenir aus Monopoli

Gozzo, so werden die typischen grünen oder blauen, rot abgesetzten kleinen Ruderboote aus Holz genannt, mit denen die Fischer hinaus aufs Meer fahren. Im Hafen […]

Italiener und das Fahrrad

Italiener und Fahrrad fahren? Bis vor einigen Jahren hatten wir das nur mit dem Giro d’Italia verbunden und den Rennradfahrern, die dafür auf den Straßen übten. […]

Egnazia – Erotik und Lebensfreude in der Antike

Egnazia: Die Bewohner der Küstenstädte wie Monopoli, Torre Cane oder Polignano a mare sollen zu den feierfreudigsten Apuliens gehören. Schon der Dichter Horaz schrieb, als […]

Souvenirs aus Apulien: La Finestra Sul Mare

Einer der schönsten Souvenirläden in Monopoli ist unserer Meinung nach der sympathische Familienbetrieb „La finestra sul mare“. Die beiden Schwestern Antonella und Paola Minelli gründeten

Cozzana, venezianische Villen im Hinterland

Völlig überraschend tauchen in der Ortschaft Cozzana auf der Straße von Monopoli nach Conversano plötzlich prächtige neoklassizistische Villen hinter Zypressen und Pinien auf, für Apulien […]

Hotel Corte Altavilla in Conversano

Vielleicht hatte die noble Fürstin Sibilla von Conversano schon in unserem Zimmer übernachtet, wer weiß? Jedenfalls wurde die in damaligen Schriften als wunderschön und hochintelligent […]

Don Ferrante – ein Juwel in der Stadtmauer von Monopoli

Strahlend weiß schmiegt sich das 5-Sterne-Hotel an die alte Festungsmauer von Monopoli und bildet einen herrlichen Kontrast zum azurblauen Meer, das die Mauern umspült.

Restaurant Lido Bianco in Monopoli: Frischer Fisch mit Meerblick

„Perfekt!“ dachte ich, als wir einen Parkplatz direkt vor einem offenen Café am Rande der Altstadt von Monopoli fanden. Aber Claudia, meiner Frau, gefiel das […]

Pumo, der Glücksbringer aus Apulien

„Ein Pumo wird Ihnen Glück bringen, Signora!“ meint der freundliche Verkäufer, als wir ihm den kleinen Keramikzapfen abkaufen wollen. Er sieht aus wie glatter Pinienzapfen […]

Worüber unterhalten sich Italiener?

Vielleicht haben Sie sich auch schon mal darüber gewundert, dass Italiener sich ständig unterhalten, ob am Telefon, am Strand oder im Cafe oder zu Hause. […]

Polignano a mare – die Heimat von „Volare“

Ein grandioser Blick auf eine kleine Bucht tut sich auf, als wir nach Polignano a mare kommen und eine hohe Brücke passieren. Rechts und links auf […]

Primitivo: Einfach guter Wein aus Apulien

Obwohl auch im Italienischen primitivo primitiv heißen kann, bedeutet der Name nicht, dass es sich um einen primitiven Wein im Sinne des herablassend gebrauchten Wortsinns […]

Apulien – das Land der Italia-Traube

Wir wunderten uns darüber, dass in Apulien in der Gegend südlich von Bari die meisten Weinfelder mit großen, meist weißen Netzen oder Planen abgedeckt sind. 

Taralli pugliesi: runde Knabberkringel aus Apulien

Wer bisher dachte, Grissini sind der einzige Knabberspaß aus Italien, der irrt: In Apulien gibt es Taralli, kurze, gebogene Brot­stan­gen, die man einfach so knabbern […]

Burrata aus Apulien, der „gebutterte“ Mozzarella

Die Burrata ist eine echte apulische Spezialität. Sie wurde erst 1956 in der nördlich von Bari gelegenen Stadt Andria erfunden, als die Bauern ihre Milch […]

Reisetipp Apulien: San Vito Polignano a Mare

3 km nördlich von Polignano a Mare in Apulien liegt das 88-Seelen-Dorf San Vito. Wir sind durch Zufall darauf gestoßen, als wir die Küstenstraße langsam in […]

Terracotta Brunnen Florenz

Holen Sie sich mediterranes Ambiente in Ihren Garten oder auf Ihre Terrasse und entspannen Sie sich beim leisen Plätschern dieses stilvollen Brunnens aus Terracotta.

Sehenswürdigkeiten in den Marken, eine noch relativ unbekannte Region in Italien

Selbst für viele Italiener sind die Marken in Italien noch weitgehend unbekanntes Terrain. Als wir das erste Mal 2006 dort waren, hatten wir Mühe, einen geeigneten Reiseführer […]

Mit dem Wohnmobil durch die Toskana

Italien mit dem Wohnmobil: Einfach da anhalten, wo es am schönsten ist, den Ausblick über die Weinberge genießen oder, wenn es warm ist, kurz ins […]

Sardinien: Eine ganze Welt für sich

Sardinien ist von überschaubarer Größe, und weist große regionale Unterschiede zum italienischen Festland auf. Es gibt Strände von atemberaubender Schönheit, die so weiß und feinsandig […]

Baden wie im toskanischen Landhaus

Nostalgische Bäder und freistehende Wannen,  formvollendete Waschtische auf filligranen Konsolen, handgearbeitete Fliesen und geschmackvoll ausgewählte Accessoires… So kommt der Stil italienischer oder französischer Landhäuser auch […]

A TAVOLA! Die echte Cucina Italiana für zu Hause

La dolce vita schmeckt! Italien ist und bleibt unser liebstes Reiseziel, vor allem wegen seiner Küche. Wie wunderbar wäre es, wenn wir uns Italien und […]

Lillet mit Aperol: Fruchtiger Sommerdrink vereint Frankreich und Italien

Wir lieben Lillet, den leichten Weinaperitif aus Frankreich. Und wir lieben Aperol, den fruchtig-bitteren Likör aus Italien. Da war es naheliegend, aus beiden gemeinsam einen neuen […]

Gefüllte und frittierte Salbeiblätter nach traditionellem Rezept – lecker!

Frittierte Salbeiblätter gefüllt mit Sardellen: Hier das Rezept für diese einfache, aber köstliche italienische Spezialität nach alter Tradition

Alles über Barolo-Crus

„Barolo MGA“ von Alessandro Masnaghetti, das neue Standardwerk der Barolo-Crus für Weinkenner: Ab Jahrgang 2010 gelten im Anbaugebiet des Barolo DOCG offizielle Lagenbezeichnungen.

Bestes Multimedia-Reisemagazin über Italien: Ambiente Mediterran Magazin-App

ENIT-Preis: Die zweite Ausgabe der Ambiente Mediterran Magazin-App für das Tablet mit dem Schwerpunkt Italien wurde von der italienischen Zentrale für Tourismus ENIT in der […]

Wie isst man eine Artischocke? Ganz einfach …

Wie isst man eigentlich eine Artischocke? Am besten ganz einfach: Hier ein Rezept für Artischocken pur mit Dip und so, wie es die Römer machen, Carciofi […]

Der Espresso und seine Variationen

Was trinkt der Italiener am Morgen auf dem Weg zum Geschäft? Er trinkt einen dampfenden Espresso an der Bar. Zwischendurch im Laufe des Tages und […]

Die Geschichte der Pizza: Vom Fladenbrot zum salonfähigen Gericht

Was einst aus einem einfach gewürzten Fladenbrot entstand, ist heute in aller Munde. Die Rede ist von der Pizza. Mittlerweile ist die vielseitige Spezialität aus […]

Sizilien einmal anders – mit Trüffeln, Gourmet-Touren und den Fischern auf See

Das Hotel Hotel Santa Tecla Palace ist ein gut geeigneter Ausgangspunkt für Individualreisende, Familien oder große Gruppen, um die Gegend rund um den Ätna zu erkunden. Es liegt […]

Wie macht man einen guten Cappuccino?

Kaffee ist ein Genuss und er sollte mit viel Sorgfalt zubereitet werden. So gehört zu einem richtigen Cappuccino schon das gewisse Etwas. Hier wollen wir […]

ADESSO: Italienisch lernen auf spielerische Weise

So lernt man schnell Italienisch – und hat Spaß dabei! Die monatlich erscheinende zweisprachige Zeitschrift ADESSO des Spotlight Verlages behandelt die unterschiedlichsten Themen: Tourismus, Sprache […]

Italienische Designerstiefel und -Schuhe

Italienische Designerstiefel von AirStep: Eingebettet von Weinbergen und Olivenhainen gleich um die Ecke des wunderschönen Gardasees, nahe Verona in Colà di Lazise liegt der Firmensitz […]

Musik-Tipp: Mediterraneo

Wie Perlen an einer Schnur reihen sich um das Mittelmeer die Länder und Kulturen – und eine Fülle verschiedenster Musikstile, die allesamt einen großen „Sound […]

Massimo Listri – mediterrane Villen am Meer

Häuser am Meer – In diesem Prachtband versammelt Italiens Star-Fotograf Massimo Listri 50 mediterrane Wohnideen zum Verlieben! Von der einfachen, aber stilvollen weiß getünchten und mit […]

Ein kunsthistorischer Rom-Spaziergang

Der helle Kiesel knirscht angenehm unter meinen Füßen, als ich den gepflegten Garten im römischen Bezirk Parioli betrete. Eine große Magnolie strotzt vor Kraft mit […]

Buchtipp: Extra Vergine – Die erhabene und skandalöse Welt des Olivenöls

Olivenöl ist mehr als eine Zutat im Salat, Olivenöl ist Kult in unserer Küche. Bei kaum einem anderen Lebensmittel achten wir so sehr auf erlesene […]

Doris Reichel, Ferienimmobilien in Italien

Viele praktische Tips und Ratschläge machen das Buch unverzichtbar für alle, die in Italien ihren Traum vom Ferienhaus oder einer Ferienwohnung verwirklichen möchten. Informiert wird […]

Ein italienischer Sommer

Ein italienischer Sommer: Rezepte und Geschichten von Gabriele Kunkel. Sehnsucht nach Italien? Nach Sonnenschein, süßem Nichtstun, dem Duft wilder Kräuter? Oder einfach nach gutem Wein, nach […]

Geschenk-Tipp: Schönes Kochbuch mit Musik – Rezepte & Geschichten aus Italien inkl. 3 CDs

Ein zauberhaftes Kochbuch für alle Sinne – zum Verschenken oder Behalten: „Divertimento in cucina“ heißt übersetzt „Vergnügen in der Küche“ – und genau das vermittelt […]

Der Clan der Sizilianer, Italien 1969 (DVD)

Vittorio Manalese, ein einflußreicher Mafiaboss, zieht es mit seiner Familie zurück nach Sizilien. Vorher will er allerdings den zum Tode verurteilten Roger Sartet aus dem […]

Brot & Tulpen, Italien 2000 (DVD)

Was passiert, wenn eine italienische Hausfrau an einer Raststätte den Bus mit ihrer Familie und der ganzen Reisegesellschaft verpasst? Wenn sie so ist wie Rosalba, […]

Matia Bazar, Made In Italy

Sampler mit den Erfolgen der Band. Auf der CD sind zwei Sängerinnen, beide mit genialen Stimmen. Die Kompositionen haben haben alle eine gute Qualität, einige […]

Dietmar Polaczek: Geliebtes Chaos Italien

„Ein Anreiz, Italien zu beschreiben, liegt darin, dass dieses Land wo die Zitronen blühn, das Sehnsuchtsland der Deutschen schlechthin, nur scheinbar nichts als simpel, unbeschwert […]

Italienische Riviera. Ligurien, Cinque Terre, Portofino, Genua, San Remo

Herbert`s Reiseführer „Italienische Riviera“ ist ein äußerst handlicher Reisebegleiter und bietet mit präzis gefassten Informationen eine komplette Beschreibung aller ligurischen Küstenorte, ergänzt von einem hervorragenden […]

Alfons Schuhbeck, Meine italienische Hausmannskost für Feinschmecker

Minestrone mit Safran-Grießnockerln bringen es auf den Punkt: In seinem Buch stecken italienische Gerichte, die vom Fernsehkoch durch typisch bayerische Zutaten eine ganz eigene „schuhbecksche“ […]

Marcella Hazan, Die klassische italienische Küche

Die Autorin gilt als Expertin für die klassische italienische Küche. Mit diesem außergewöhnlichen Buch legt sie ein Standardwerk der italienischen Küche vor, das über 450 […]