Mediterrane Pflanzen, die 10 wichtigsten Stauden und Gehölze, Tipps

Mediterrane Pflanzen können auch in unseren Breiten gut auf dem Balkon, Terrasse oder im Garten gedeihen und bringen einen Hauch von Mittelmeer, die Düfte der Garrigue oder Macchia zu uns. Generell lieben mediterrane Pflanzen natürlich einen hellen, sonnigen Standort und mögen keine Staunässe.

Hier haben wir Ihnen ein kurze Übersicht über die wichtigsten mediterranen Pflanzen zusammengestellt, mit denen sie auch auf kleinstem Raum mediterranes Flair zaubern:

Lavendel

Lavendel ist ein Klassiker der mediterranen Pflanzen. Jeder kennt die Bilder von riesigen Lavendelfeldern in der Provence. Aber auch im Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse ist Lavendel ein Hingucker – und riecht herrlich! Wenn man die Blüten des Lavendel regelmäßig zurückschneidet, hat man das fast das ganze Jahr über Freude daran.
Standort: hell, sonnig
Pflege: unkompliziert, mäßig gießen, vor dem Winter zurückschneiden
Überwintern: am besten an einer windgeschützten Hauswand, die meisten Sorten sind winterhart
Tipp: die abgeschnittenen Blütenstengel in einem Korb trocknen lassen, so nehmen Sie den Duft mit in die Wohnung

Lavendel ist der Klassiker im mediterranen Garten © Siegbert Mattheis
Lavendel ist der Klassiker im mediterranen Garten © Siegbert Mattheis

Olivenbaum

Olivenbäume gedeihen überall im Mittelmeerraum. Ein eigener, kleiner Olivenbaum auf dem Balkon bringt sofort das mediterrane Flair nach Hause, selbst wenn er keine oder nur kleine Früchte bringt.
Standort: hell, sonnig
Pflege: unkompliziert, an vollsonnigem Standort viel gießen, feucht halten
Überwintern: im Haus, nicht winterhart, verträgt aber kurzzeitig Temperaturen unter null Grad
Tipp: nach dem Überwintern erst etwa 10 Tage lang an einen halbschattigen Platz stellen, sonst kann es zu Verbrennungen der Blätter kommen

Mediterrane Pflanzen, ein Olivenbaum
Ein kleiner Olivenbaum bringt sofort mediterranes Flair auf die Terrasse © Siegbert Mattheis

Rosmarin

Aus dem Süden kennt man Rosmarinstauden, die oft über zwei Meter hoch werden und üppig wachsen. Rosmarin als Kräuter sind aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Rosmarin verleiht dem Balkon eine wunderbare Duftnote. Rosmarin ist ein typischer Garrigue-Strauch. Siehe auch unsere Übersicht über mediterrane Kräuter.
Standort: sonnig, Halbschatten
Pflege: unkompliziert, an vollsonnigem Standort viel gießen, kurze Austrocknung verträgt Rosmarin
Überwintern: in der Regel ist Rosmarin winterhart, längere Frostperioden aber vermeiden
Tipp: die Triebe ganzjährig beschneiden und natürlich als Kräuter verwenden

Mediterrane Pflanzen, hier Rosmarin
Rosmarin gehört zu mediterranen Küche dazu © Siegbert Mattheis

Basilikum

Alleine schon, um selbst frisches Pesto herstellen zu können, sollte Basilikum auf dem Balkon oder im Garten nicht fehlen. Das Königskraut (griech. „basileus“ für „König“) gehört mit seinem würzigen, pfeffrigen Aroma zu den meist verwendeten Kräutern in der mediterranen Küche.
Standort: sonnig, warm, Halbschatten
Pflege: unkompliziert, feucht halten, Staunässe vermeiden
Überwintern: in der Regel ist Basilikum winterhart, längere Frostperioden aber vermeiden
Tipp: um die Blüte hinauszuzögern, vermehrt die Stengel beschneiden, so wird Basilikum auch üppiger

Wie man ganz einfach Basilkum vermehren kann, erfahren Sie hier

Basilikum Ableger wachsen schnell
Basilikum Ableger wachsen schnell © Claudia Mattheis

Bougainvillea

Für uns eine der schönsten mediterranen Pflanzen! Im Süden werden daraus riesige Sträucher, die viele Mauern überwuchern und wunderschöne violette Farbkleckse bilden. Bei guter Pflege können sie auch bei uns sehr groß werden.
Standort: sonnig
Pflege: nicht unkompliziert, Staunässe unbedingt vermeiden, aber auch nicht austrocknen lassen
Überwintern: nicht winterhart, im Haus an einen hellen, aber nicht zu warmen Standort stellen
Tipp: die hellgrünen Triebe nach dem Abblühen etwa zur Hälfte beschneiden, so kommen neue Blüten
Mehr über Bougainvillea haben wir Ihnen hier zusammengestellt

Mediterrane Pflanze Bougainvillea in einem Garten
Bougainvillea gibt jeder Terrasse einen wunderschönen Farbklecks © Siegbert Mattheis

Oleander

An Autobahnen in Italien säumen Oleanderbäume kilometerlang den Mittelstreifen. Die immergrüne, verholzende Pflanze blüht von Juni bis September von weiß über rosarot bis rot.
Standort: sonnig, windgeschützt
Pflege: nicht unkompliziert, Staunässe unbedingt vermeiden, aber auch nicht austrocknen lassen
Überwintern: winterhart nur bis etwa -5 Grad, im Haus an einen kühlen Standort stellen
Tipp: ein regelmäßiger Beschnitt lässt den Oleander neue Blüten austreiben und macht ihn buschiger. Die Planze ist übrigens giftig, beim Beschneiden sollten Sie Handschuhe tragen oder Ihre Hände danach gut waschen

Mediterrane Pflanze Oleander
Oleander ist nicht ganz pflegeleicht, belohnt aber durch herrlich rosa bis rote Blüten und einen kräftigen Wuchs © Siegbert Mattheis

Jasmin

Wunderbar duftend setzen die weißen Jasminsträuche einen schönen Akzent auf dem Balkon. Normalerweise wächst Jasmin etwa ein bis zwei Meter hoch, das Klettergehölz kann in Spalieren angepflanzt jedoch auch bis zu 10 Meter hoch werden.
Standort: sonnig, Halbschatten, gut belüftet
Pflege: unkompliziert, Staunässe vermeiden, aber auch nicht austrocknen lassen
Überwintern: nur der Winter-Jasmin ist winterhart, alle anderen im Haus an einen hellen Standort stellen bei um die 10 Grad
Tipp: einmal im Jahr umtopfen, am besten nach der Überwinterung

Mediterrane Pflanzen Jasmin
Jasmin verbreitet einen zarten Duft © Siegbert Mattheis

Hortensien

Das sind die Gartenpflanzen schlechthin, bedeutet doch ihr Name schon „zum Garten gehörig“ (von lat. hortus für Garten). Je nach Bodenbeschaffenheit, bzw. ja nach ph-Wert wechseln sie ihre Farbe. Bei sauren Böden bilden sie blaue oder violette Blüten aus, bei höherem ph-Wert, also bei alkalischen Böden werden sie eher weiß bis rosa oder pink.
Standort: sonnig, Halbschatten
Pflege: unkompliziert, Staunässe vermeiden, aber auch nicht austrocknen lassen
Überwintern: Hortensien sind winterhart, können Jahrzehnte alt werden
Tipp: direkt nach der Blüte zurückschneiden, knapp unterhalb des Blütenansatzes

Mediterrane Pflanzen Hortensien
Hortensien wechseln je nach ph-Wert des Bodens ihre Farbe © Siegbert Mattheis

Zypresse

Zypressen prägen das Landschaftsbild der Toskana. Dort schmücken sie Allen und vor allem Friedhöfe, da sie seit der Antike als ein Symbol für Langlebigkeit angesehen werden. Leider sind Zypressen nicht für unsere Breiten geeignet, aber als Alternative können Sie widerstandsfähige sog. Scheinzypressen (Koniferen) nehmen, zu deren Gattung auch die Zypresse gehört. Bei uns wächst seit Jahren eine Scheinzypresse im Topf immer weiter in den Himmel hinein und ist nach 10 Jahren über drei Meter hoch.
Standort: sonnig, Halbschatten
Pflege: unkompliziert, Staunässe vermeiden, aber auch nicht austrocknen lassen
Überwintern: Scheinzypressen sind winterhart
Tipp: keinen Rückschnitt, sondern nur ggf. einen Formschnitt in den Monaten von August bis Oktober vornehmen

Mediterrane Pflanzen Zypressen
Sie prägen das Landschaftsbild der Toskana: Zypressen © Siegbert Mattheis

Orangen- oder Zitrusbaum

Orangenbäume sieht man in Athen in beinahe jeder Straße, allerdings sind die Orangen auch dort ungenießbar, ebenso wie z.B. in Südfrankreich in den Gärten. Allein schon wegen des aromatischen Dufts der Blüten und der Früchte lohnt sich aber ein Orangenbaum auf dem Balkon.
Standort: voll sonnig
Pflege: unkompliziert, Staunässe vermeiden
Überwintern: nicht winterhart, kühl, hell und luftig stellen
Tipp: nicht zurückschneiden, ggf. einen Formschnitt vornehmen oder abgestorbene Äste entfernen

Mediterrane Pflanzen Orangenblueten
Schon die Blüten verzaubern mit einem zarten Orangenduft © Siegbert Mattheis

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