Die Toskana ist ein wahres Paradies für Genießer, Kulturfans und Naturliebhaber. Welche Orte sollte man unbedingt besuchen?
Schlagwort-Archive: Italien
Wer Mitte Juni in der Toskana ist, sollte unbedingt einen Abstecher nach Pisa einplanen. Denn jedes Jahr am 16. und 17. Juni feiert die Stadt…
Eine Übersicht über die wichtigsten italienischen Kaffeespezialitäten und wie sie zubereitet werden:
Was bedeuten die farbigen Linien beim Parken in Italien? Wie und wo bezahlt man, wenn man einen Strafzettel bekommt?
Übersicht über die wichtigsten mediterranen Pflanzen mit Pflegetipps zu Standort, Bewässerung, Überwintern und wo man sie kaufen kann
Was sind mediterrane Farben? Welche Unterschiede gibt es in den einzelnen Ländern am Mittelmeer?
Dass wir Silvester als letzten Tag im Jahr feiern, ist eher zufällig entstanden. Warum und was Silvester mit mediterranen Ländern zu tun hat …
Mortadella ist eine der feinsten italienischen Wurstwaren. Wie sie hergestellt wird, woher der Name kommt und wie man sie am besten serviert …
Bari ist eine der Top-Destinationen der kommenden Jahre! Hier unsere schönsten Sehenswürdigkeiten, aktuelle Insider- und Geheimtipps …
Wie sehen original mediterrane Treppen aus? Welches Material wird verwendet? Wir haben uns auf Spurensuche begeben und haben hier Beispiele original mediterraner Treppen, die wir…
Wie wird Olivenöl hergestellt, was bedeuten die Bezeichnungen nativ, extra, vergine? Und was ist der Unterschied zwischen grünen und schwarzen Oliven?
Der 15. August, Ferragosto, ist der wichtigste Feiertag in Italien. Wie und warum er gefeiert wird und was ihn so besonders macht …
Palermo bietet eine unglaubliche Vielfalt an Sehenswürdigkeiten. Viele verbinden Siziliens Hauptstadt vor allem noch mit der Cosa Nostra, Kriminalität, Schmutz und verfallenen Bauten.
Wo kann man an der Amalfiküste am besten parken? Und was kostet es? Hier haben wir euch aufgelistet, wo ihr in den Orten an der…
Eau d’Italie, ein Parfum, das die Essenz Italiens verkörpert, entstand aus Liebe und Leidenschaft – für das Hotel Le Sirenuse in Positano!
Die Costiera Amalfitana (SS 163) ist eine der schönsten Küstenstraßen der Welt – wenn nicht die schönste! Allerdings ist sie sehr eng und hat ihre…
Geheimtipp Quercianella: Cool, stylish und typisch italienisch. Dem charmanten Ort sieht man aber auf den ersten Blick seine Schönheit nicht an.
Masseria Don Luigi: Das wunderschöne Landgut in Apulien besticht mit klarer weißer Architektur, edler Einrichtung und traumhaft ruhiger Lage …
Durchschnittlich knapp 3.000 Olivenbäume pro Quadratkilometer, viele davon über 800 Jahre alt, das kennzeichnet weite Landstriche im Süden von Italien. Wir waren fasziniert von den…
Camogli ist mit seinen pittoresken “Hochhäusern” einzigartig an der Riviera. Nahezu unbekannt und viel weniger besucht als Cinque Terre oder Portofino …
Capri … was ist dran am Mythos der Insel der Reichen und Schönen? Ist sie wirklich so schön und einen Besuch wert?
Das wohl schönste Hotel im Monopoli, direkt in der Stadtmauer am Meer! Mit großzügiger Restaurantterasse zum Aperitivo und mehr …
Colomba di Sens: In einem Sarkophag in der Krypta der Kathedrale von Bari liegt eine junge hübsche Frau. Sie wurde nur 16 Jahre alt …
Die Toskana gilt als touristisch gut erschlossene Region. Doch nur ein wenig südlich davon, Richtung Rom, liegt die weniger bekannte Tuscia. Hier scheint die Zeit…
Taralli pugliese aus Apulien: wie die Snackkringel schmecken, wozu sie passen, woher sie kommen und wo man sie kaufen kann …
Procida ist eine der ursprünglichsten Inseln im Golf von Neapel. Die wunderschöne Insel ist bislang von den großen Touristenströmen verschont geblieben …
Italiener:innen und Fahrrad fahren? Bis vor einigen Jahren hatten wir das nur mit dem Giro d’Italia verbunden und den Rennradfahrern, die dafür auf den Straßen…
Comer See: die umgebende Bergwelt und das fast schon mediterrane Klima machen den tiefsten See Italiens zu etwas Besonderem …
Der Bauer, der 1709 im Auftrag des Prinzen d’Elbeuf einen Brunnen ausschachten wollte, muss einigermaßen erstaunt gewesen sein, als er plötzlich auf die Reste eines…
Der Cilento in Italien ist noch immer ein Geheimtipp. Ursprüngliche Fischerdörfer, grüne Landschaften, weite Sandbuchten am Meer und kristallklares Wasser kennzeichnet den Cilento.
Ein Hauch von Urlaub für zu Hause: Mediterrane Düfte und Cremes, Produkte aus dem Süden, Strandkleidung á la provençale oder erfrischendes Kultbier aus Marseille …
Fileja ‘Nduja, die Spezialität aus Kalabrien: kalabrische Pasta mit einer Wurst-Tomatensauce. Hier das original kalabresische Rezept:
Für einen richtig guten Cappuccino benötigt man etwa 25 g mittelfein gemahlene Espresso-Bohnen und etwa 50 ml fettarme Milch …
Wie gut kennt ihr die Weihnachts- und Silvesterbräuche in den mediterranen Ländern? Findet es doch in unserem kleinen Quiz heraus, indem ihr die folgenden 8…
Wenn ihr bisher der Meinung wart, dass ein gutes italienisches Essen eine lange Liste von Zutaten benötigt, wird dieses Buch eure Meinung grundlegend ändern. Mercedes…
Wenn ihr euch immer mal gefragt habt, was denn der Unterschied zwischen Grana Padano und Parmesan, also Parmigiano Reggiano ist …
Der Merum Weinführer mit den besten italienischen Weinen ist gleich in mehrfacher Hinsicht neu: Zum einen gibt es die Empfehlungen der Weinzeitschrift Merum erstmals im…
Muschel-Risotto ist eins unserer Lieblingsgerichte, die wir in den Restaurants im Süden gerne bestellen. Allerdings hatten wir das zu Hause nur selten selbst zubereitet. Dann…
Wir sind immer auf der Suche nach außergewöhnlich guten Produkten. Und als wir auf Sizilien einmal eine wunderbar zart-cremige Pistazientorte probiert hatten, war diese ohne…
Immer noch ein Geheimtipp: In San Giovanni d’Asso, in der toskanischen Gemeinde Montalcino in Italien, findet jedes zweite und dritte Wochenende im November der Trüffelmarkt…
Olive all‘ascolana, ein typisches Rezept aus den Marken in Italien. Mit Hackfleisch und Gemüse gefüllt und anschließend frittiert sind dieses Oliven eine besondere Spezialität aus der…
Petso selber zubereiten: Welche Rezepte gibt es? Müssen immer Nüsse ins Pesto? Welche Käsesorten passen zum Pesto? Wir haben gepflückt, gerührt, gestoßen und verschiedene Rezepte…
Panettone ist aus einer Liebesgeschichte entstanden – so sagt es jedenfalls eine Legende …
Eine wirklich schöne Unterkunft in Palermo und Umgebung zu finden, ist nicht einfach! Claudia hatte stundenlang in allen möglichen Portalen gesucht, um eine einigermaßen schöne…
Cefalù auf Sizilien ist einer der schönsten Orte Italiens und der Strand mit Sicherheit der schönste in ganz Sizilien! Denn die zauberhafte, malerische Kulisse der…
Ja, Manna fällt vom Himmel! Jedenfalls auf Sizilien. Vielleicht nicht von ganz oben, aber es tropft einfach von den Bäumen herunter. Um das Geheimnis des…
Palermo ist großartig, voller Leben und atemberaubend! Der Stadt haftet zwar immer noch das Mafia-Image an, doch seit einigen Jahren ist die Cosa Nostra zurückgedrängt….
Gangi im Norden von Sizilien, eines der schönsten Orte in Italien (I borghi più belli d’Italia), war vor 2014 nur Insidern oder Wanderern der nahe…
Der Bikini ist schon vor über 1.700 Jahren erfunden worden! So zeigen es zumindest die am besten aus der Antike erhaltenen Mosaikdarstellungen in der Villa…
Anne Kamratowski hatte sich vor einigen Jahren in Cefalù verliebt und lebt inzwischen in der Stadt. Hier erzählt sie uns von den Geheimnissen dieses faszinierenden…
