Urlaub in der Türkei; Tipps, Sehenswürdigkeiten und Wissenswertes
Kantika, ein wunderbarer Roman über eine starke Frau und Resilienz
Ein bewegendes Familiendrama, das durch historische und kulturelle Einblicke glänzt. Die Geschichte einer starken Frau und ihrer jüdisch-sephardischen Familie …
Was ist der Islam? Kulturelle Unterschiede kurz erklärt – ein FAQ
Fragen zum Islam: Was ist der Unterschied zwischen Islam und Islamismus? Was ist ein Jihad?
Praktische Tipps für Zypern, Anreise, Verkehr, Währung, Grenzübergänge
Zypern, die drittgrößte Insel im Mittelmeer kann auf eine über 10.000 Jahre alte Kultur zurückblicken. Mit 330 Sonnentagen und südlich-mediterranem Klima ist sie ein Reiseziel…
Granatapfel, köstlich, gesund und das neue Superfood
Granatapfel ist ein sog. Superfood. Das wussten schon die alten Ägypter und Griechen, denn Granatäpfel gelten als eine der ältesten Kultur- und Heilpflanzen. Sie wurden…
Auf Schritt und Tritt mit eurem Gepäck: 5 Tipps für GPS-Koffer-Tracker
Wir reisen viel, und egal ob mit Bahn oder Flugzeug: eine unserer größten Sorgen ist es, dass unser Gepäck oder die Laptoptasche unterwegs verloren gehen….
10 Tipps für platzsparendes Kofferpacken
Wie kriegt man alles Wichtige in den Koffer für den Urlaub, ohne dass er aus allen Nähten platzt und ggf. auch noch zusätzliche Gebühren kostet?…
Halloumi Grillkäse, Herstellung und Rezept
Halloumi (oder auch Challumi) ist zu Unrecht hierzulande weit weniger bekannt als Mozzarella, obwohl er diesem stark ähnelt. Allerdings ist er würziger und fester und…
Reise-Tipps für Istanbul
Neben den Sehenswürdigkeiten Istanbuls wie der alte Basar, die blaue Moschee, den Topkapi-Palast hier unsere Insidertipps.
Mediterrane Biere aus Italien, Spanien, Portugal, Griechenland, Türkei …
Gutes Bier braucht beste und natürliche Rohstoffe sowie schonende Verfahren. Aber um richtig gut zu schmecken, muss es nicht unbedingt nur nach dem deutschen Reinheitsgebot…
Zypern im Herbst, was kann man mit der Familie unternehmen?
Im Herbst erlebt ihr auf Zypern den größtmöglichen Luxus: Noch ist das Mittelmeer badewannenwarm, aber der Strand gehört euch fast allein … Und noch aufmerksamer…
Baklava, eine der ältesten Süßspeisen der Welt
Baklava (oder Baklawa) gilt als eine der ältesten Süßspeisen der Welt. Baklava ist ein Gebäck aus hauchdünnnen Blätterteigschichten, die mit gehackten Nüssen, Mandeln oder Pistazien [...]
Die Karawanserei in Nikosia: ein Hauch von Orient
Die Karawanserei Büyük Han in Nikosia versprüht einen Hauch von Orient und Tausendundeiner Nacht. Sie gilt als eines der schönsten Gebäude der Insel Zypern.
Sommerurlaub in der Türkei: Sonne, Strand & Kultur
Die Reiselust der Deutschen ist nach wie vor ungebrochen. Im Sommerurlaub in der Türkei erwarten die Besucher traumhafte Strände, viel Sonne und geschichtsträchtige Kultur. Das…
Mediterrane Kräuter und Gewürze, ihre Verwendung und Heilwirkung
Zu welchen Gerichten passen mediterrane Kräuter, wie verwendet man sie und welche Heilwirkung haben sie, welche Beschwerden können sie lindern? Hier eine Übersicht über die 10…
Wochenendtrip nach Istanbul? Mit dem Privatjet!
Die türkische Stadt Istanbul am Bosporus ist eine faszinierende Metropole. Dort verbinden sich gekonnt zwei sehr verschiedene Kontinente miteinander. Auf der einen Seite zeigt die…
Was ist ein Hamamtuch/Fouta? Was ist das Besondere daran?
Hamam-Handtücher werden immer beliebter und erleben derzeit eine großartige Renaissance. Wie kann man sie verwenden und was ist das Besondere an einem Hamamtuch? Und wo…
Tod am Aphroditefelsen, ein spannender Urlaubskrimi auf Zypern
Ein lesenswerter Krimi für Zypernfans oder solche, die es werden wollen. Leichthändig und amüsant geschrieben …
Türkentauben, die etwas eleganteren Tauben
Hm, ein Artikel über Tauben? In einem mediterranen Magazin? Als Städter haben wir es nun wirklich nicht besonders mit Tauben. Aber diese Tauben, die wir…
Hagia Sophia in Istanbul, Öffnungszeiten, Eintritt
Die Hagia Sophia in Istanbul ist eines der imposantesten Bauwerke der Welt und galt lange Zeit als achtes Weltwunder. Erst orthodoxe Kirche, dann Moschee, später…
