Archiv des Autors: Siegbert Mattheis

Über Siegbert Mattheis

Studien Philosophie, Kunstgeschichte, Wissenschaftstheorie, Kommunikationsdesign. Gründer Mattheis. Werbeagentur GmbH, Ambiente-Mediterran.de, Eat! Berlin Feinschmeckerfestival. Blogger, Travel-Journalist, Fotograf, Foodist, Videofilmer

Sizilianisch inspirierte Haushaltsgeräte von SMEG by Dolce & Gabbana

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(Lesezeit nur 3 Min. 😉 )
Die italienische Marke SMEG hat zum zweiten Mal einen Coup in der Zusammenarbeit mit Dolce & Gabbana gelandet: Das geniale Designerduo entwarf exklusiv für das Unternehmen die Kollektion „Sicily is my love“. Inspiriert von der Küche und der Kultur Siziliens greift diese Linie Motive und Farben der größten Insel im Mittelmeer auf.
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Souleiado, die stylishe Luxusmarke aus der Provence mit einer langen Geschichte

4.88/5 (25)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Souleiado ist hierzulande noch relativ unbekannt, aber in der Provence ist der Name eine Herzensangelegenheit. Man spürt, wie der Stolz der Provenzalen in der Stimme mitschwingt, wenn wir sie danach fragen, sie davon schwärmen und uns begeistert das nächste Geschäft zeigen. Denn diese gibt es seit 2009 wieder in vielen Orten Frankreichs, den USA und sogar in Japan.

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Bauernmarkt Sineu auf Mallorca: Kurzbericht, Tipps, Öffnungszeiten, Anfahrt

5/5 (18)
(Lesezeit nur 5 Min. 😉 )
„Fahrt am besten ganz früh hin,“ rieten unsere mallorquinischen Freunde, „bevor mittags die ganzen Touristenbusse  kommen!“ Also stehen wir an diesem Mittwoch bereits um 6 Uhr bei schon strahlend blauem Himmel und ersten Sonnenstrahlen auf.

Hier unser kurzer Erlebnisbericht und alle Infos zum Markt in Sineu auf Mallorca: Weiterlesen →

Korsika, was kann man unternehmen auf dieser wunderschönen Insel im Mittelmeer?

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(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )

Korsika, das ist wildes Hochgebirge mit Gipfeln, die bis zu 2.700 Meter hoch ragen. Das sind weite Sandstrände an der über 1.000 km langen Küste. Weiterhin eine üppige Vegetation, mediterrane Städte und Dörfer und eine reiche Kultur. Auf Korsika könnt ihr alle Arten von Aktivitäten unternehmen.

Gebirge mit Kiefern
Perfekt zum Wandern, das Bavella Massif © Sabine Olichon

Was sollte man auf Korsika machen?

Um den Urlauber:innen diese vielen Möglichkeiten näherzubringen, bietet die Agentur Presta Corsica nun einen ganz besonderen Service an. Sandrine Ketterer vermittelt euch kostenlos die schönsten, spannendsten und auch ausgefallene Freizeitaktivitäten. Insbesondere an der Côte des Nacres, der Perlmuttküste im Südosten der französischen Mittelmeerinsel zwischen Ghisonaccia und Solenzara.

Sandstrand
Weite Sandstrände an der Perlmuttküste © Sabine Olichon
Mann an Wasserfall
Canyoning auf Korsika © Sandrine Ketterer

Die gebürtige Elsässerin spricht gut Deutsch und kennt sich in der Umgebung bestens aus. Vor mehreren Jahren hatte sie sich in Korsika verliebt, dort niedergelassen und gibt jetzt Ihre Kenntnisse und Beziehungen gerne weiter. Nach einem Gespräch mit den Urlauber:innen, die die Insel intensiver kennenlernen wollen, stellt sie Kontakte zu Tauchclubs, Bootsverleihern, Hubschrauberfirmen, Canyoningclubs und vielen weiteren Anbietern von Freizeitaktivitäten her. Eine Massage am Strand, die Besichtigung einer Pflanzendestillerie für ätherische Öle, ein Baby-Sitter für einen Tag? Sandrine hat Antworten für die ausgefallensten Wünsche.

4 Reiterinnen
Entspanntes Ausreiten am Strand © Sabine Olichon
Pilot und Blick aus Helicopter
Atemberaubender Hubschrauberflug an der Perlmuttküste © Sandrine Ketterer
Panoramablick, vorne Felsen, im Hintergrund Meer
Panoramablick über die Perlmuttküste © Sabine Olichon
Angler im Meer
Angeln an der Perlmuttküste © Sandrine Ketterer

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Schöne Unterkunft an der Perlmuttküste auf Korsika

Die Landschaft Korsikas bietet nahezu grenzenlose Möglichkeiten. Das weiß auch Sabine Olichon, eine Partnerin von Presta Corsica: „In kurzer Zeit ist man im Gebirge und kann in der Nähe der Felsnadeln von Bavella wandern. Und nachmittags geht man an den weiten Strand, der viel Platz für alle bietet.“ Sabine hatte lange Zeit im Großraum Paris gelebt, sich wie Sandrine ebenfalls in Korsika verliebt und ist mit ihrer Familie hierher gezogen. Voller Begeisterung vermietet sie jetzt 3-Sterne-Ferienhäuser in Ventiseri.

Terrasse mit Outdoormöbeln in der Sonne
Villas Orinella © Sabine Olichon

Die Villas Orinella sind drei zusammenliegende Häuser für jeweils vier bis sechs Personen mit einem gemeinschaftlichen Pool. Die Zimmer sind natürlich alle mit Klimaanlage ausgestattet. Der Empfang ist dort sehr persönlich mit einer Flasche Rosé, hausgemachten Konfitüren, Clementinen und regionalen Spezialitäten als Gastgeschenk. „Besonders schön ist ein Aufenthalt, wenn die Macchia ihre betörenden Düfte verströmt.“

Weitere Informationen:

Sandrine Ketterer www.prestacorsica.com

Sabine Olichon www.villasorinella.com

Maut Frankreich, Kosten, Tipps: welche Spur soll ich nehmen?

4.75/5 (222)
(Lesezeit nur 5 Min. 😉 )
Die Maut in Frankreich gehört zu den wichtigsten Kostenpunkten bei einer Reise mit dem Auto. Auf den meisten Autobahnabschnitten fallen Gebühren zwischen 7 und 20 Cent pro Kilometer an. Von Saarbrücken bis in die Provence müsst ihr mit etwa 60 bis 100 Euro rechnen. Weiterlesen →

Burgund, exklusive Touren im legendären Morgan Roadster!

4.92/5 (12)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Stilvoll im eleganten Morgan Roadster 2-Sitzer durch Burgunds Weinberge cruisen, mittelalterliche Schlösser und Dörfer besuchen und die besten Weine des Burgund vor Ort bei den Winzern verkosten: So haben Sie diese wunderschöne Region sicher noch nie erlebt!
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Störche an der Algarve, warum gibt es dort so viele?

4.86/5 (28)
(Lesezeit nur 3 Min. 😉 )
„Kuck mal, ein Storch!“ – kaum einen Satz haben wir uns häufiger zugerufen, als wir die ersten Tage an der Algarve durch Faro liefen oder mit dem Mietwagen die Umgebung erkundet hatten. Und danach hatten wir nahezu überall an der Algarve jede Menge Störche entdeckt! So haben wir gleich ein wenig nachgeforscht:
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Bordallo Pinheiro, portugiesische Keramik mit Kult-Charakter

4.97/5 (30)
(Lesezeit nur 4 Min. 😉 )
Keramik von Bordallo Pinheiro aus Portugal ist Kult. Dort ist vor allem das Fayence-Geschirr bereits seit über 100 Jahren in nahezu jedem Haushalt zu finden. Am bekanntesten ist die grüne Geschirrserie aus Kohlköpfen und -blättern, das Markenzeichen der Firma.
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Blumenkohl, das neue Powerfood

5/5 (5)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Schon einmal knuspriges Blumenkohl-Katsu-Curry, Blumenkohl-Lasagne, überbackene Blumenkohl-Tortillas oder dunkle Karamell-Brownies aus Blumenkohl probiert?
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Algarve, die schönsten Orte, Restauranttipps, Ferienwohnungen

4.97/5 (34)
(Lesezeit nur 9 Min. 😉 )
Die Algarve: Bizarr geformte Felsen, breite Sandstrände, weitläufige Lagunen mit Flamingos und seltenen Vogelarten, malerische weiße Dörfer, lebhafte, doch entspannte Städte, stilles, hügeliges Hinterland mit Korkeichenwäldern, Olivenhainen, Orangen- und Mandelplantagen kennzeichnen diese südlichste Region Portugals am Atlantik.
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Maut und Telepass in Italien, wie funktioniert das? Tipps und Kosten

4.38/5 (68)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Die Maut in Italien ist ein streckenabhängiges Mautsystem, das bedeutet, Gebühren fallen nach tatsächlich zurückgelegter Strecke an. Fällig wird die Straßengebühr an beschrankten Mautstationen, die verschiedene Möglichkeiten der Bezahlung bieten: Bargeld, Kartenzahlung oder Bezahlung per elektronischer Telepass-Mautbox.

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Spargel in Alufolie im Ofen gegart, einfaches Rezept für volles Aroma!

5/5 (6)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Unser ultimatives Rezept für Spargel mit vollem Geschmack! Denn bei diesem Rezept mit Alufolie im Ofen gegart behält der Spargel seinen eigenen, feinen Geschmack. Denn so geht nichts wie sonst im Kochwasser verloren. Mit den Gewürzen entwickelt er ein wunderbares feines Aroma. Und ihr habt dabei den wenigsten Aufwand damit!
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Rhodos, die schönsten Sehenswürdigkeiten und Geheimtipps

4.93/5 (27)
(Lesezeit nur 8 Min. 😉 )
Rhodos ist beliebt bei Pauschaltouristen. Doch die bewegen sich nur selten aus ihren Hotelhochburgen im Norden der Insel heraus. Zu Unrecht, denn die Insel bietet euch neben 300 Sonnentagen nicht nur landschaftlich eine ganze Menge, sondern auch mit 5.000 Jahren Besiedelung einiges an hochinteressanter Geschichte.

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Cádiz Sehenswürdigkeiten und Tipps

4.91/5 (11)
(Lesezeit nur 5 Min. 😉 )
Cádiz gilt als eine der ältesten Städte Westeuropas. Sehenswert ist neben der malerischen Altstadt und der mächtigen Kathedrale auch der Turm Torre Tavira mit einer Camera Obscura im Inneren. Aber Cádiz verfügt noch über weitere Sehenswürdigkeiten:

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Arancini, die Reisbällchen aus Sizilien sind trendiges Street Food

4.86/5 (28)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Arancini sind inzwischen nicht nur in Italien auf Streetfood-Märkten der Renner. Arancini sind leckere, gefüllte und anschließend frittierte Reisbällchen aus Sizilien. Wir hatten sie dort bei einem Marienumzug in Acireale in der Nähe von Catania, der gleichzeitig ein kleines Volksfest ist, das erste Mal probiert – köstlich!.

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Rhodos und die Johanniter: Wie kamen die Kreuzritter auf die Insel?

4.93/5 (46)
(Lesezeit nur 3 Min. 😉 )
Auf Rhodos findet ihr viele Hinterlassenschaften der Johanniter. Zum einen die wunderschöne mittelalterliche Altstadt von Rhodos mit einem heute noch vollständig erhaltenen Wall mit Stadtmauer, dem (teilweise wiederaufgebauten) Großmeisterpalast und der Ritterstraße. Weiterhin die Burg in Lindos, eine Festung in Archangelos und viele weiteren Bauten auf Rhodos. Aber wer waren die Johanniter, wo liegt ihr Ursprung und warum beherrschten sie über 200 Jahre die Insel Rhodos?

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La Ciotat, die schönsten Sehenswürdigkeiten und Tipps

4.86/5 (14)
(Lesezeit nur 4 Min. 😉 )
Der Reiz des Städtchens La Ciotat in der Provence liegt an seiner Ursprünglichkeit, die an der Côte d’Azur rar geworden ist. An der neu umgebauten Hafenpromenade mit den schönen alten Häusern könnt ihr wunderbar flanieren und in einem der vielen Restaurants den Blick auf den großen Hafen entspannt genießen.

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Traumstraßen am Mittelmeer, eine Bilderstrecke

5/5 (6)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Als wir unseren Bücherschrank wieder einmal durchstöberten, fiel uns das wunderschöne Buch Traumstraßen Mittelmeer in die Hand. Es hatte 2008 den ITB BuchAward gewonnen, den Sonderpreis der Internationalen Tourismusbörse.

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Metallbetten: Stilvoll, edel & langlebig

5/5 (6)
(Lesezeit nur 4 Min. 😉 )

Das Metallbett feiert gerade sein Comeback. Das ist kaum verwunderlich. Betten aus Metall sind stilvolle Schönheiten – ob klassisch, verspielt, filigran oder puristisch. Die stabilen Betten lassen sich mit allen Einrichtungsstilen kombinieren und setzen im Schlafzimmer zeitlose Akzente.

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Halloumi Grillkäse, Herstellung und Rezept

5/5 (7)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Halloumi (oder auch Challumi) ist zu Unrecht hierzulande weit weniger bekannt als Mozzarella, obwohl er diesem stark ähnelt. Allerdings ist er würziger und fester und eignet sich so hervorragend zum Grillen. Hier etwas über die Herkunft und ein Rezept:

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Tipps Ägina, Sehenswürdigkeiten, Strände, Anfahrt etc.

4.79/5 (28)
(Lesezeit nur 4 Min. 😉 )
Die kleine Insel Ägina (oder Egina, auch Aigina oder Aegina) direkt vor Athen und Piräus hat trotz ihrer geringen Größe einige Sehenswürdigkeiten zu bieten. Die Insel ist bei den Athener:innen als nahes Erholungsgebiet äußerst beliebt, viele Athener haben hier ihren Sommersitz. Auch Nikos Kazantzakis, der Autor von “Alexis Zorbas” * wohnte viele Jahre auf der Insel. Ausländische Tourist:innen findet man auf der Insel aber so gut wie nicht. Hier unsere Tipps für Äginas Sehenswürdigkeiten und Tipps:

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Sehenswertes entlang des Canal des 2 Mers, Canal du Midi

4.83/5 (6)
(Lesezeit nur 3 Min. 😉 )
Canal des Deux Mers: Ein Wasserweg für die Ferien im Hausboot oder auch zum Radfahren entlang des Kanals. Der Canal des 2 Mers ist eine weniger gebräuchliche Beschreibung für die Verlängerung des Canal du Midi westwärts, der als Canal latéral à la Garonne (dt: Garonne-Seitenkanal) bezeichnet wird. Also wenn Sie wollen, können Sie mit dem Fahrrad die 700 km oder mit Hausboot von einem Meer zum anderen fahren. Und dabei finden Sie entlang des Kanals einiges an Sehenswürdigkeiten:
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Mit dem Zug durch Frankreich bis ans Meer

4.67/5 (12)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Lernen Sie das ländliche, noch sehr ursprüngliche Frankreich mit dem Zug auf Nebenstrecken kennen. Durch unberührte Natur, atemberaubende Landschaften und idyllische Dörfer wie vor 100 Jahren. Weiterlesen →

Saint-Tropez, charmantes Fischerstädtchen, Yachten und Party ohne Ende …

5/5 (18)
(Lesezeit nur 4 Min. 😉 )
Saint-Tropez, die Stadt der Reichen, Schönen und des Jet Set ist trotz allem noch immer ein charmantes, bezauberndes Städtchen an der Côte d‘Azur. Mit bunten Häusern in allen Farbnuancen von Cremegelb bis Ockerrot, mit kleinen, schmalen Gassen, malerischen Höfen, schattigen Plätzen und herrlichen Sandstränden vor Pinienwäldern drumherum. Zudem mit einer reichhaltigen kulinarischen Tradition und einigen bemerkenswerten Sehenswürdigkeiten!
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