Archiv des Autors: Siegbert Mattheis

Über Siegbert Mattheis

Studien Philosophie, Kunstgeschichte, Wissenschaftstheorie, Kommunikationsdesign. Gründer Mattheis. Werbeagentur GmbH, Ambiente-Mediterran.de, Eat! Berlin Feinschmeckerfestival. Blogger, Travel-Journalist, Fotograf, Foodist, Videofilmer

Tomate Andine Cornue, eine fast vergessene Tomatensorte

5/5 (5)
(Lesezeit nur < 1 Min. !
Letztes Jahr hatten wir durch Zufall die alte Tomatensorte Andine Cornue entdeckt und waren begeistert. Vom süßen Geschmack und davon, dass sie nur wenige Kerne hat.

Wir wollten mehr darüber wissen und haben mit Erstaunen herausgefunden, dass es weltweit über 3.000 Sorten Tomaten gibt! Dabei kennen wir vielleicht einmal 10 bis 20 verschiedene Sorten aus dem Supermarkt. Weiterlesen

Mahnmal für das Viannos Massaker im Süden Kretas

4.78/5 (9)
(Lesezeit nur 5 Min. 😉 )
Auf Kreta können Sie neben den vielen antiken Sehenswürdigkeiten auch einige Gedenkstätten der neueren Zeit besichtigen. Wenn Sie an der jüngeren Geschichte von Kreta interessiert sind und die Bewohner besser verstehen möchten, lohnt sich ein Abstecher dorthin, zum Beispiel nach Viannos im Süden von Kreta.
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Rundreise auf Madeira: Genusstouren im Naturparadies

4.94/5 (18)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Madeira, die Blumeninsel im Atlantik ist das richtige Reiseziel für alle, die Sonne, gute Laune und jede Menge schöner Natur tanken wollen.
Die eigenwillige Vulkaninsel gehört zu Portugal und bietet alles, was Entdecker- und Genießerherzen höher schlagen lässt: exotische Pflanzenpracht, grüne Dschungelwälder, bizarre Felsenküsten, schroffe Berglandschaften, pralle Lebensfreude, großartige Weine, kulinarische Überraschungen und mit Funchal eine der schönsten Städte der Welt.

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Wochenendtrip nach Istanbul? Mit dem Privatjet!

5/5 (1)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Die türkische Stadt Istanbul am Bosporus ist eine faszinierende Metropole. Dort verbinden sich gekonnt zwei sehr verschiedene Kontinente miteinander. Auf der einen Seite zeigt die facettenreiche Stadt das moderne Europa, als Kontrast gibt es das ursprüngliche Antlitz auf der asiatischen Seite.
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5 Romantische Hotels in Lissabon

4.8/5 (5)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )

Fünf romantische familiengeführte Boutique-Hotels mit echter portugiesischer Gastfreundschaft! 200 Romantik Hotels gibt es in sieben Ländern Europas. Jetzt kommt mit Portugal ein weiteres Ziel hinzu. Gleich fünf exklusive Boutique-Hotels können Sie im historischen Zentrum von Lissabon mit der beliebten Marke erleben. Die „Heritage Hotels“ in Lissabon werden von portugiesischen Familien seit Generationen selbst geführt. Besonders zentral und mit faszinierender Historie sind die fünf neuen Romantik Hotels in Lissabon ideal für einen abwechslungsreichen Städtetrip in den belebten Stadtvierteln Baixa, Alfama und Belém. Hier stellen wir Sie Ihnen kurz vor. Olá Lisboa!

alte gelbe Straßenbahn in einer Gasse
Altstadt von Lissabon © Julian Dik, Unsplash

Romantik Hotels As Janelas Verdes: Haus mit Geschichte

Direkt neben dem Nationalen Kunstmuseum befindet sich in einem kleinen Palast aus dem 18. Jahrhundert das Romantik Boutique Hotel As Janelas Verdes (dt. die grünen Fenster) voller Tradition. Einst von Damen und Kavalieren bewohnt, erhalten zahlreiche Kunstobjekte, Bücher und Familienfotografien den ursprünglichen Charme des Hauses. Es wird gemunkelt, dass dieses Haus Inspiration war für das literarische Werk “Die Maias” von Eça de Queiróz, der hier angeblich selbst lebte.

Gusseiserne Stühle und Tisch vor grün überwachsener Wand
Frühstück im Garten des As Janelas Verdes © Romantik Hotels & Restaurants

Romantik Hotel Britania: Art-Deco-Hotel mit Charme

Das Romantik Hotel Britania stammt aus den 1940er Jahren und wurde von dem berühmten portugiesischen Architekten der Moderne, Cassiano Branco, entworfen. Es ist das einzige Hotel aus dieser Zeit, das noch intakt erhalten ist. Das ursprüngliche Art-Déco-Ambiente wurde restauriert und das Hotel steht heute unter Denkmalschutz.

Hotelzimmer in grau-braun gehalten
Zimmer im Romantik Hotel Britania © Romantik Hotels & Restaurants

Romantik Hotel Solar do Castelo: Burgerlebnis mit Pfauen

Innerhalb der Mauern der Burgruine Sao Jorge liegt im Herzen Alfamas das Romantik Hotel Solar do Castelo. Im kleinen Palast aus dem 18. Jahrhundert und dem wunderschönen Innenhof ist die Farbe blau vorherrschend: Hier werden Gäste bereits morgens von prächtigen Pfauen begrüßt.

Altes Tor mit Fliesen, davor ein Pfau
Der Patio des Solar Do Castelo © Romantik Hotels & Restaurants

Romantik Hotel Avenida Liberdade: Tradition trifft Moderne

Um möglichst viele originale Elemente bei der Renovierung beizubehalten und den historischen Charme des Hotels zu bewahren, wurden zahlreiche Objekte im Haus aufwendig restauriert. Mit der Gestaltung wurde Miguel Câncio Martins betraut – ein portugiesischer Architekt, der für seine Arbeit an der Buddha Bar in Paris, dem Strictly Hush in London und dem Man Ray in New York bekannt ist.

Halle mit steinernem Löwen und braunen Sesseln
Eingangshalle des Romantik-Hotels Avenida Liberdade © Romantik Hotels & Restaurants

Romantik Hotel Lisboa Plaza: Wie bei Freunden

Das Lisboa Plaza Hotel wurde Anfang der 1950er Jahre eröffnet und befindet sich noch immer im Besitz derselben Familie. Es spiegelt den Charakter Lissabons und eine ungezwungene Atmosphäre wider, die einem das Gefühl gibt, bei Freunden in Lissabon zu sein – und das mitten im historischen Zentrum von Lissabon.

Dachterrasse mit grauen Rattan-Liegemöbeln
Die großzügige Chill-Out-Terrasse des Lisboa Plaza Hotels © Romantik Hotels & Restaurants

Über die Marke Romantik Hotels

Authentische Erlebnisse, herzliche Gastfreundschaft und echte Geschichte(n) prägen die knapp 200 Romantik Hotels & Restaurants in sieben Ländern Europas – vom hochwertigen Landgasthof über einzigartige Wellness-Häuser bis zu den Luxushotels von „Pearls by Romantik“. Die Marke ergänzen ausgesuchte Chalets, exklusive B&Bs, sowie Townhouses in pulsierenden Metropolen. Romantik-Gastgeber heißen Reisende in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Belgien, den Niederlanden, Italien und Slowenien willkommen. Über Partnerschaften mit Les Collectionneurs in Frankreich, Secret Retreats in Asien, der Gondwana Collection in Namibia und den Heritage Hotels in Portugal, bietet Romantik Reisenden ein Premium-Netzwerk, zu dem insgesamt 500 besondere Adressen gehören. Die schlagkräftige Vertriebs- und Marketingkooperation präsentiert seit fast 50 Jahren die Vielfalt individueller Gastfreundschaft. Ausgezeichnete Kulinarik und gelebte Regionalität vereinen die persönlich geführten Häuser zu einer exklusiven Kollektion für höchste Ansprüche unter dem Dach der starken Marke Romantik.

Mehr Infos unter:  Romantik Hotels
Romantik Hotels in Portugal

Weitere Unterkünfte in Lissabon finden *



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Die 6 schönsten Orte in Slowenien

5/5 (7)
(Lesezeit nur 5 Min. 😉 )
Slowenien als eins der 10 „grünsten Länder“ der Welt ist eine Reise wert! Ob spontan mit dem Auto, entspannt mit dem DB Autozug oder bequem per Flugzeug: Ein Kurztrip in die reizvollen Orte Sloweniens lohnt sich, denn das Land zwischen Alpen und Adria liegt nur wenige Stunden von Deutschland entfernt in einer der schönsten Gegenden Europas.
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Mediterrane Landhausküchen: Kochen als Lebensgefühl

5/5 (7)
(Lesezeit nur 3 Min. 😉 )
Landhausküchen im mediterranen Stil sind gemütlich und elegant zugleich. Sie sind nicht nur im Mittelmeerraum oder auf dem Land sehr beliebt. Ihr einzigartiges Flair vermittelt Wärme und Geselligkeit. Die offene Küche, häufig mit Kochinsel, lädt zum Kochen und Entspannen ein.
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Hotel Westminster in Nizza: mondän, aber entspannt

4.89/5 (9)
(Lesezeit nur 3 Min. 😉 )
Tauchen Sie ein in die Belle Époque im Hotel Westminster in Nizza *, direkt an der Promenade des Anglais! Denn das Haus war 1881 eines der ersten an der weltberühmten Promenade, als der Boom der Winterurlauber an der Côte d‘Azur begann und anschließend immer mehr Grand Hotels eröffneten. Es ist nur ein paar Schritte entfernt vom etwas bekannteren, aber erst 1912 eröffneten Hotel Negresco. Weiterlesen

Mautbox für Frankreich, Spanien, Portugal, Italien: Wie sie funktioniert, was sie kostet und wo man sie bestellen kann

4.76/5 (17)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )

Eine Mautbox oder Mauttransponder spart viel Zeit und kostet nur wenig mehr, als wenn man die Mautgebühren bar oder mit Karte bezahlt. Damit Sie an den Mautschranken nicht im Stau stehen müssen, empfiehlt sich ein Mauttransponder, z.B. von von Bip&Go. Für unsere LeserInnen gibt es diesen jetzt 5 Euro günstiger. Siehe den Code am Ende des Artikels.

Zeitersparnis im Urlaub mit dem Mauttransponder

Auch Autobahnnutzer aus dem Ausland können mit dem Bip&Go-Transponder die Mautschranken wie von Zauberhand öffnen – ohne Münzeinwurf oder Kreditkarte für die Maut.

Mit der elektronischen Mautplakette an Bord steuert man die Durchgänge mit dem großen orangenen „t“ an, fährt langsam durch und weiter geht’s!

Den Transponder gibt es in zwei Optionen:

Weiße Mautbox mit orangenem t auf schwarz
So sieht die kleine Mautbox aus © Bip&Go

Öftere Nutzung

Wer mindestens einmal im Monat mautpflichtige Autobahnen benutzt, fährt am besten mit einem Jahresabo für 16 €.

Gelegentliche Nutzung

Reist man unregelmäßig durch Frankreich, Spanien, Portugal oder Italien , bietet sich das Model „gelegentliche Nutzung“ für die Maut in Frankreich an. Hier fällt die Monatsgebühr von 1,70 € nur in den Monaten an, in denen die Plakette genutzt wird. Maut- und Parkgebühren kommen zum Abopreis hinzu und werden automatisch vom Konto abgebucht. Der Transponder selbst kostet einmalig 14,- € (für alle vier Länder) oder 10,- € (nur für Frankreich und Spanien), zuzüglich 10,- € Versandkosten ins Ausland. Bestellen kann man das Kästchen auf der deutschsprachigen Website von Bip&Go. Es wird von Bip&Go binnen 48 Stunden nach Bestellung versendet.

In Frankreich kann man zudem in über 400 Parkhäusern sowie einige Brücken- und Tunnelpassagen begleichen. In Spanien sind es über 150 Parkhäuser, die dem System angeschlossen sind. In Italien kommen neben Parkhäusern auch ein paar Fährverbindungen hinzu, die man mit dem Transponder bargeldlos bezahlen kann.

So wird die Mautbox am besten im Auto angebracht
So wird die Mautbox am besten im Auto angebracht © Bip&Go

Tipps GetYourGuide*

Spanien-Erweiterung ein wahrer Erfolg

Seit Juni 2016 ist der Bip&Go Mauttransponder auch auf den spanischen Autobahnen gültig. Vor der Einführung des zusätzlichen Services haben die Mitarbeiter von Bip&Go und die Partner in Spanien tausende Kilometer abgefahren, um die Erweiterung auf Herz und Nieren zu prüfen. Das hat sich bewährt, den seither wurden über 180.000 Passagen mit Bip&Go Transpondern registriert. Das bedeutet auch, dass Urlauber durch die schnelle Durchfahrt viel Fahrzeit einsparten. Die Erweiterung auf der iberischen Halbinsel führte bei Bip&Go zu einem Kundenneugewinn von rund 30 Prozent. Etwa vierzig Prozent der deutschen Urlauber, die den Mautransponder nutzen, haben ihn auf spanischen Autobahnen eingesetzt. Die Akzeptanz ist also hoch, aber auch die Kundenzufriedenheit. Eine Umfrage unter französischen Kunden über die Zufriedenheit bei der Nutzung in Spanien ergab, dass 97 Prozent mit dem Service zufrieden sind. Davon sind sogar 82 Prozent sehr zufrieden.

Fünf Euro Ermäßigung speziell für Sie, unsere Leser und Leserinnen!

Wenn Sie Ihren Sommerurlaub in Frankreich, Spanien, Portugal oder Italien geplant haben und mit dem Auto, Camper oder Motorrad unterwegs sind, sollten Sie noch schnell einen Transponder bestellen. Zwischen 5-10 Tagen dauert es, bis er im Briefkasten liegt. Wer einen Bip & Go Transponder auf dem deutschsprachigen Portal bestellt, erhält mit Eingabe des Aktionscodes einen Sofortrabatt auf Bestellung und Versand von fünf Euro. Dabei geben Sie den Aktionscode während des Vorgangs in das entsprechende Feld ein. Das Angebot gilt für Privatkunden, die ein neues Abonnement abschließen und ist nicht mit anderen laufenden Angeboten kumulierbar. Der Aktionscode lautet: BIPAMBIENTE

www.bipandgo.com/de

Wir wünschen Ihnen einen schönen Urlaub und eine gute Fahrt!

Siegbert Mattheis

Cassis Tipps, Restaurants, Shopping, Strandbar

4.97/5 (32)
(Lesezeit nur 3 Min. 😉 )
Cassis ist ein wunderschöner Fischerort, nur etwa eine halbe Stunde von Marseille entfernt. Hier ein paar Insider-Tipps für Unternehmungen in Cassis und Umgebung, ein paar Shopping-Tipps, persönliche Restaurantempfehlungen, Unterkunft uvm., aktualisiert im Juli 2021.

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Le Castellet, Drehort von “Die Frau des Bäckers” von Marcel Pagnol 1938

5/5 (9)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 ) 5/5 (9)
Hier steht tatsächlich die Zeit still und die Provence zeigt sich mit Weitblick von ihrer schönsten Seite: Le Castellet ist ein wunderschönes, mittelalterliches Dorf zwischen Marseille und Toulon. Es liegt auf einem bewaldeten Bergrücken inmitten von Weinbergen und Olivenhainen. Größtenteils ist der Ort immer noch innerhalb der Stadtmauern aus dem 12. Jhdt, nur wenige Häuser wurden außen herum neu gebaut. Und schon die alten Römer wussten diesen Platz zu schätzen, die Ursprünge des Dorfes gehen sogar auf römische Ansiedelungen im 1. Jhdt. zurück.

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Pastis Karaffe, die spannende Geschichte hinter der Pichet à eau Ricard

5/5 (13)
(Lesezeit nur 5 Min. 😉 )
Pichet à eau Ricard, die Wasserkaraffe oder der Wasserkrug von Ricard und anderen Pastisherstellern sind inzwischen beliebte Sammler- und Kultobjekte, teilweise werden sie zu Preisen von über 250 Euro gehandelt. Wir haben davon nur bescheidene drei Stück ;). Hier die spannende Geschichte hinter den Pastis Karaffen:

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Wandern in Südfrankreich, z.B. im Naturpark Vercors

5/5 (3)
(Lesezeit nur 3 Min. 😉 )

Wandern in Südfrankreich ist ein echtes Naturerlebnis. Wer z.B. den Vercors, der zwischen Grenoble und Valence liegt, nicht zu Fuß erkundet, verpasst eine Menge Highlights. Hier haben wir für Sie vier Tourenvorschläge:

Diese vier unumgänglichen Touren eignen sich für verschiedene Niveaus und geben einen Überblick. Weitere Vorschläge findet man auf dem Wanderportal des Vercors. Wer das Besondere sucht, macht eine Sternenbeobachtung oder verbringt sogar eine Nacht hängend in der Felswand. Der Vercors wird Outdoor-Freunde sicher nicht enttäuschen.

Blick auf den Mont Aiguille, © Trekking & Voyage
Blick auf den Mont Aiguille, © Trekking & Voyage

Vier ultimative Vercors-Wanderungen!

Um den Vercors aus all seinen Perspektiven zu erleben, empfiehlt sich Wanderern die vier Ecken des Alpenmassivs zu erwandern. Im „Trièves-Tal“, im südöstlichen Teil, erklimmt man den „Grand Veymont“ auf 2.341 m.ü.M. Von hier aus gewinnen Schaulustige den Überblick übers Tal im Osten und den „Hauts-Plateaux du Vercors“ im Westen. Das „Trièves-Tal“ gehört zum Naturreservat des Hauts-Plateaux du Vercors mit reicher Artenvielfalt. Hier trifft man auch viele Steinböcke an.

Im nordöstlichen Teil des Vercors, „4 Montagnes“, führt eine Rundwanderung von Château Julien nach Villard de Lans. Dabei entdeckt man eine Hochburg der Résistance-Bewegung des Zweiten Weltkriegs und gewinnt einen Eindruck über die Karstlandschaft des Vercors. Vom Belvedère in Château Julien ist die Aussicht zudem traumhaft.

Im Nordosten bei Saint-Marcellin bietet sich die „Tour des Coulmes“ an. Hier geht’s auf den Kreten von Berg zu Berg, während der Blick über das Isère-Tal und die Nusshaine von Grenoble streift. Weiter südlich im Vercors der Drôme verläuft der „Sentier des Karst“. Auf der Alm „Font d’Urle“ sind Wanderer von der Steppenlandschaft beeindruckt. Auf der gesamten Strecke lernt man außerdem die Karstlandschaft des Vercors von der besten Seite kennen. Alle Wanderungen sind auf Topoguides dokumentiert, die es vor Ort in den Tourismusämtern gibt.

Wandern im Font d’Urle, © Inspiration Vercors
Wandern im Font d’Urle, © Inspiration Vercors

Interaktives Wanderportal des Vercors

Als regionaler Naturpark verheißt der Vercors eine bunte Flora und Fauna. Hauptdarsteller der Tiere sind nicht minder vier Geierarten. Nämlich alle, die es in Europa überhaupt gibt. Der seltene Apollofalter und Eulen sind in dem Gebiet auch rege anzutreffen.

Selbst die Vielfalt der Pflanzen ist beeindruckend. Wobei der einzigartige Reichtum an etwa sechzig Orchideenarten besonders hervorsticht. Als abgeschlossenes Bergmassiv bietet der Vercors zudem traumhafte Aussichten, insbesondere auf die Chartreuse und den Mont Blanc.

Wer will diese Landschaft nicht zu Fuß entdecken? Dafür gibt es über 4.000 Kilometer ausgeschilderte Wege. Ob Rundtour, Fernwandern, von Hütte zu Hütte oder mit dem Esel als Sherpa, die Möglichkeiten sind vielfältig. Um sich vorzubereiten, gibt es diverse Dokumentationen. Allen voran eine spezielle Wander-Website die rund hundert
Wanderungen auf 2000 Kilometern mit 300 Sehenswürdigkeiten aufgreift. Neben Schwierigkeitsgrad, Länge, Dauer sowie Höhenprofil, erhält man auch Infos zu den Sehenswürdigkeiten oder verbundenen Wanderstrecken. Ebenso finden Weitwanderer die Grand Tour du Vercors, die den gesamten Naturpark durchquert und in 22 Etappen zu schaffen ist. https://rando.parc-du-Vercors.fr

Wandern in Fessole, Ecouges, © Sandrine & Matt Booth
Wandern in Fessole, Ecouges, © Sandrine & Matt Booth

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Schon mal in der Felswand übernachtet?

Wer glaubt, dass Wandern nur etwas für die Spießergesellschaft ist, irrt gewaltig. Wer den Olymp des Vercors, den Mont Aiguille, via der traditionellen Kletterroute erklimmt, muss nicht gleich wieder umdrehen. Zahlreiche Bergsteiger bieten an, auf dem Tafelberg im Biwak zu übernachten. Ein besonderes Erlebnis mit Sternenromantik inklusive.

„Expédition Verticale“ aus Lans-en-Vercors, verspricht noch ein bisschen mehr Nervenkitzel. Nämlich eine Übernachtung in der Felswand auf einem sogenannten „Portaledge“ – eine Art hängendes Bett. Dieses einzigartige Erlebnis lässt sich gut mit einem Kletterkurs kombinieren oder nach einer Klettertour. Für Adrenalin ist jedenfalls schon mit der Übernachtung gesorgt. http://www.expeditionverticale.com/

Schlafen in der Felswand, © Expedition Verticale
Schlafen in der Felswand, © Expedition Verticale

Wandern in Südfrankreich unterm Sternenhimmel für Genießer

Der regionale Naturpark Vercors bemüht sich auch, den Lichtsmog zu reduzieren, um die Dunkelheit der Bergregion als Schutzgut hervorzuheben. Das Ziel dabei ist, die Artenvielfalt zu erhalten, aber auch das menschliche Wohlbefinden und der Ausbau des touristischen Angebots sind vordergründig. Kein Wunder, denn der Sternenhimmel des Vercors wird als sehr klar gehandelt. Das Observatorium von Trièves in Gresse-en-Vercors wird von der Vereinigung „Astrièves“ geleitet. Hier bietet man Touristen Sternenbeobachtungen mit dem Teleskop und anhand eines Planetariums an. Aber auch vereinzelte Hoteliers bieten Ihren Gästen Sternenabende an. Toll ist auch die Beobachtung mit einem Bergführer. Zum Beispiel mit Frédéric Melot von Les Balcons de l’Isère. Vorwiegend im Juli bietet er Touren an, bei denen Nachtschwärmer vor allem die Fülle der Sternschnuppen beobachten können.
http://balcons-isere.com/programme/sorties-de-frederic

Sternenhimmel über dem Vercors, © Trekking et Voyage
Sternenhimmel über dem Vercors, © Trekking et Voyage

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Wandern statt mit dem Auto durchs Vercors

Einen Naturpark erlebt man am besten autofrei. Dabei entdecken Neugierige ohnehin am meisten. In Zusammenarbeit mit dem Naturpark Vercors geben die Vereinigungen Mountain Wilderness, Camp to Camp und Changer d’Approche eine französischsprachige Broschüre heraus, die zehn autofreie Ausflüge vorschlägt. Diese kann man erwandern, einige sind mit dem Mountainbike zu machen, es gibt Kletterausflüge oder sogar Schneeschuhwanderungen. Ein Plus der Broschüre ist ebenso, dass sie die öffentlichen Verkehrsmittel hervorhebt, so dass man sich tatsächlich autofrei bewegt. Die Vorschläge können Interessierte papierlos unter folgender Adresse herunterladen:
https://www.mountainwilderness.fr/IMG/pdf/10_idees_vercors_-_page.pdf

Die Straße von Combe Laval, © au fil des lumières
Die Straße von Combe Laval, © au fil des lumières

Nachhaltiger Urlaub in der Provence mit der ganzen Familie

4.75/5 (4)
(Lesezeit nur 3 Min. 😉 ) 4.75/5 (4)
Die großartigen Naturräume der Provence sind ein herrliches Wander-und Radfahrparadies für die ganze Familie. Damit das noch lange so bleibt, sollte man auch im Urlaub auf Nachhaltigkeit achten. Unsere vier Empfehlungen für nachhaltigen Urlaub in der Provence mit Kindern: Weiterlesen

Die Marken in Italien, wenig bekannt und ursprünglich: Tipps und Sehenswürdigkeiten

4.89/5 (18)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )

Selbst für viele Italiener sind die Marken in Italien noch weitgehend unbekanntes Terrain. Als wir das erste Mal 2006 dort waren, hatten wir Mühe, einen geeigneten Reiseführer über die Region Marche zu finden. Das ist erstaunlich, denn nur wenige Kilometer an der Adriaküste nordwärts liegt das bekannte Rimini. Unsere Tipps für die diese wunderschöne Region und ihre Sehenswürdigkeiten: Weiterlesen

Tipps Côte d’Azur für die Reise: 111 Orte, die man gesehen haben muss!

4.8/5 (5)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Kennen Sie die Côte d’Azur? Klar, werden Sie sagen. Aber haben Sie schon einmal von Coaraze gehört oder kennen Sie die Villa Speranza, in der Nietzsche große Teile seiner berühmtesten Werke schrieb? Wo steht das Hotel, von dem schon Klaus und Erika Mann 1931 schwärmten, in dem sie und auch Charles Chaplin oder Andre Gide wohnten und das jetzt die größte Hotelruine der Welt ist? Im Buch 111 Orte an der Côte d’Azur, die man gesehen haben muss, gibt Ralf Nestmeyer tolle Tipps für den Urlaub an der Côte d’Azur: Weiterlesen

Istriens Spezialitäten, Gourmetküche und Ćevapčići

5/5 (13)
(Lesezeit nur 5 Min. 😉 )
Istrien holt in Sachen Geschmack auf. Istrien wurde 2019 zum 3. Mal in Folge zur besten Olivenölregion der Welt gekürt, und zwar von FLOS OLEI, dem international bedeutendsten Olivenölführer. Auch Restauranttester namhafter Feinschmeckerverlage sind von der Qualität der neuen istrischen Küche beeindruckt. Wir haben mal in die Töpfe gesehen, mit Marktfrauen geplaudert und die vielen istrischen Spezialitäten probiert:

Das Ergebnis unserer Verkostung der Spezialitäten Istriens möchten wir Ihnen nicht vorenthalten: Weiterlesen

Palermo, ein Reisebericht

5/5 (8)
(Lesezeit nur 5 Min. 😉 )
Traumwandeln durch Palermo, der sizilianischen Hauptstadt … fremd und verlockend. Ein Reisebericht mit kleinen Überraschungen … Weiterlesen

Was ist das Geheimnis der Berberdörfer in Tunesien?

4.86/5 (7)
(Lesezeit nur 6 Min. 😉 )
Zum einen gibt es diese einzigartigen Höhlenwohnungen unter der Erde, die den meisten von uns aus der Star Wars-Episode vertraut sind. Zum anderen findet man nahezu geschlossene Festungen mit mehrstöckigen zusammenhängenden Gebäuden, die über außenliegende Treppen zu erreichen sind.

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Zucchini und Zucchiniblüten, köstlich und vielseitig verwendbar

4.83/5 (6)
(Lesezeit nur 3 Min. 😉 ) 4.83/5 (6)
Die genügsamen Zucchini gehören zu den unterschätzten Helden im Garten und in der Küche. Nur ein paar wenige dieser vielseitigen Pflanzen reichen schon für eine Fülle zarter, leckerer Früchte. Fleuroselect, die internationale Organisation der Zierpflanzenindustrie, hat das Jahr 2021 u.a. der Zucchini gewidmet.

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Urlaub in Ägypten: Visum, Einreise und wichtige Regeln 2026

5/5 (4)
(Lesezeit nur 4 Min. 😉 )
Ägypten gehört zu den beliebtesten Reisezielen rund ums Mittelmeer. Doch bei der Einreise gibt es einige Besonderheiten, die ihr unbedingt kennen solltet. Gerade beim Visum, bei Reisedokumenten und Fristen passieren häufig Fehler, die euch im schlimmsten Fall die Einreise kosten können.

Hier die wichtigsten Fragen und Antworten:

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Kaiserkult im Römischen Museum in Nîmes

5/5 (4)
(Lesezeit nur 3 Min. 😉 )
“Der römische Kaiser, ein Sterblicher unter den Göttern!” Unter diesem Titel zeigte das Römische Museum in Nîmes – in Zusammenarbeit mit dem Pariser Louvre – vom 13. Mai bis zum 19. September 2021 die erste französische, dem Kaiserkult gewidmete Ausstellung. Weiterlesen

Die Tulpe, die “persische Geliebte”

5/5 (5)
(Lesezeit nur 3 Min. 😉 )
Nein, Tulpen stammen nicht aus Holland ;). Jedenfalls nicht von Anfang an. Denn das ursprüngliche Verbreitungsgebiet der Tulpen-Arten lag in Nordafrika, Südeuropa und Mittel- und Zentralasien. Weiterlesen

Beaucaire, zauberhafter Künstlerort an den Toren der Provence

4.85/5 (13)
(Lesezeit nur 6 Min. 😉 )
Das kleine, charmante Städtchen Beaucaire an der Rhône vermerken die wenigsten Urlauber als Ziel auf ihrem Reiseplan in die Provence oder nach Okzitanien. Dabei war die Stadt zwischen dem 12. und dem 19. Jh. mit der “Foire de la Madeleine” eine der wichtigsten Marktplätze Europas und somit auch eine der reichsten Städte im Süden Frankreichs. Bis die Ankunft der Eisenbahn den Ort zurück in die Bedeutungslosigkeit stürzte. Dennoch verfügt Beaucaire über einige Sehenswürdigkeiten, Kuriositäten und Spezialitäten und schöne Feste.

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Safranrisotto mit Jakobsmuscheln

5/5 (9)
(Lesezeit nur 2 Min. 😉 )
Dieses leckere Rezept für Safranrisotto haben wir von der “Safranfrau” Christine Ferrari, die wir in der Nähe von Marrakesch in ihrem “Paradis du Safran” besucht hatten. Und wir haben es dann mit gebratenen Jakobsmuscheln angereichert.
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