Archiv des Autors: Siegbert Mattheis

Über Siegbert Mattheis

Studien Philosophie, Kunstgeschichte, Wissenschaftstheorie, Kommunikationsdesign. Gründer Mattheis. Werbeagentur GmbH, Ambiente-Mediterran.de, Eat! Berlin Feinschmeckerfestival ...Blogger, Travel-Journalist, Fotograf, Foodist, Videofilmer

Lillet Vive, Lillet Buck, Lillet Berry und viele weitere Rezepte

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Lillet Vive mit Tonic Water, Minze, Erdbeere und Gurke oder Lillet Buck mit Ginger Ale sind herrliche Sommergetränke! Genauso wie Lillet Berry, ein Mix aus Lillet blanc und Schweppes Russian Wild Berry. Infos und Rezepte für Lillet Buck,  Lillet Vive und den anderen Drinks mit Lillet … Weiterlesen →

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Mediterraner Sonnenschutz: 5 Varianten für stilvollen Schatten, Style, Farben, Accessoires …

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Die Sonne kitzelt auf der Haut, der Duft von wildem Thymian und Lavendel weht durch die Luft, man meint, das Zirpen der Zikaden im Hintergrund zu hören … Ihr seid nicht etwa an der italienischen Amalfiküste oder auf einer spanischen Finca – nein, all dies erlebt ihr in eurem eigenen Garten, auf eurer Terrasse oder dem Balkon. Mit einem Hauch mediterranem Flair und stilvollem Sonnenschutz lässt sich der Sommer zuhause noch besser genießen.
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Auf Schritt und Tritt mit eurem Gepäck: 5 Tipps für GPS-Koffer-Tracker

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Wir reisen viel, und egal ob mit Bahn oder Flugzeug: eine unserer größten Sorgen ist es, dass unser Gepäck oder die Laptoptasche unterwegs verloren gehen. Glücklicherweise konnte die Technologie hier Abhilfe schaffen – mit GPS-Koffer-Trackern. Tatsächlich reisen wir nie mehr ohne und haben mittlerweile in allen Taschen und Koffern diese kleinen Gadgets versteckt. Weiterlesen →

10 Tipps für platzsparendes Kofferpacken

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Wie kriegt man alles Wichtige in den Koffer für den Urlaub, ohne dass er aus allen Nähten platzt und ggf. auch noch zusätzliche Gebühren kostet? Hier unsere Tipps aus langjähriger Erfahrung mit Urlaubsreisen: Weiterlesen →

Ein sattgrüner Teppich dank Rasenpflege im Herbst!

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Während das Frühjahr als Rasenpflegezeit schlechthin angesehen wird, wird der Rasen speziell im Herbst oft stiefmütterlich behandelt. Für viele erscheint Rasenpflege so kurz vor dem Winter wenig sinnvoll. Diese Annahme ist jedoch ein großer Irrtum.

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Sizilianisch inspirierte Haushaltsgeräte von SMEG by Dolce & Gabbana

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Die italienische Marke SMEG hat zum zweiten Mal einen Coup in der Zusammenarbeit mit Dolce & Gabbana gelandet: Das geniale Designerduo entwarf exklusiv für das Unternehmen die Kollektion „Sicily is my love“. Inspiriert von der Küche und der Kultur Siziliens greift diese Linie Motive und Farben der größten Insel im Mittelmeer auf.
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Guédelon im Burgund, wie baut man eine Burg?

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Guédelon ist ein in der Welt einzigartiges Projekt zur Errichtung einer mittelalterlichen Burg wie im 12. und 13. Jahrhundert. Mit den damaligen Methoden und auch mit den zur Verfügung stehenden Materialien und Transportmöglichkeiten zu der Zeit, als Philipp II. König von Frankreich war.
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Souleiado, die stylishe Luxusmarke aus der Provence mit einer langen Geschichte

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Souleiado ist hierzulande noch relativ unbekannt, aber in der Provence ist der Name eine Herzensangelegenheit. Man spürt, wie der Stolz der Provenzalen in der Stimme mitschwingt, wenn wir sie danach fragen, sie davon schwärmen und uns begeistert das nächste Geschäft zeigen. Denn diese gibt es seit 2009 wieder in vielen Orten Frankreichs, den USA und sogar in Japan.

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Korsika, was kann man unternehmen auf dieser wunderschönen Insel im Mittelmeer?

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Korsika, das ist wildes Hochgebirge mit Gipfeln, die bis zu 2.700 Meter hoch ragen. Das sind weite Sandstrände an der über 1.000 km langen Küste. Weiterhin eine üppige Vegetation, mediterrane Städte und Dörfer und eine reiche Kultur. Auf Korsika könnt ihr alle Arten von Aktivitäten unternehmen.

Gebirge mit Kiefern
Perfekt zum Wandern, das Bavella Massif © Sabine Olichon

Was sollte man auf Korsika machen?

Um den Urlauber:innen diese vielen Möglichkeiten näherzubringen, bietet die Agentur Presta Corsica nun einen ganz besonderen Service an. Sandrine Ketterer vermittelt euch kostenlos die schönsten, spannendsten und auch ausgefallene Freizeitaktivitäten. Insbesondere an der Côte des Nacres, der Perlmuttküste im Südosten der französischen Mittelmeerinsel zwischen Ghisonaccia und Solenzara.

Sandstrand
Weite Sandstrände an der Perlmuttküste © Sabine Olichon
Mann an Wasserfall
Canyoning auf Korsika © Sandrine Ketterer

Die gebürtige Elsässerin spricht gut Deutsch und kennt sich in der Umgebung bestens aus. Vor mehreren Jahren hatte sie sich in Korsika verliebt, dort niedergelassen und gibt jetzt Ihre Kenntnisse und Beziehungen gerne weiter. Nach einem Gespräch mit den Urlauber:innen, die die Insel intensiver kennenlernen wollen, stellt sie Kontakte zu Tauchclubs, Bootsverleihern, Hubschrauberfirmen, Canyoningclubs und vielen weiteren Anbietern von Freizeitaktivitäten her. Eine Massage am Strand, die Besichtigung einer Pflanzendestillerie für ätherische Öle, ein Baby-Sitter für einen Tag? Sandrine hat Antworten für die ausgefallensten Wünsche.

4 Reiterinnen
Entspanntes Ausreiten am Strand © Sabine Olichon
Pilot und Blick aus Helicopter
Atemberaubender Hubschrauberflug an der Perlmuttküste © Sandrine Ketterer
Panoramablick, vorne Felsen, im Hintergrund Meer
Panoramablick über die Perlmuttküste © Sabine Olichon
Angler im Meer
Angeln an der Perlmuttküste © Sandrine Ketterer

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Schöne Unterkunft an der Perlmuttküste auf Korsika

Die Landschaft Korsikas bietet nahezu grenzenlose Möglichkeiten. Das weiß auch Sabine Olichon, eine Partnerin von Presta Corsica: „In kurzer Zeit ist man im Gebirge und kann in der Nähe der Felsnadeln von Bavella wandern. Und nachmittags geht man an den weiten Strand, der viel Platz für alle bietet.“ Sabine hatte lange Zeit im Großraum Paris gelebt, sich wie Sandrine ebenfalls in Korsika verliebt und ist mit ihrer Familie hierher gezogen. Voller Begeisterung vermietet sie jetzt 3-Sterne-Ferienhäuser in Ventiseri.

Terrasse mit Outdoormöbeln in der Sonne
Villas Orinella © Sabine Olichon

Die Villas Orinella sind drei zusammenliegende Häuser für jeweils vier bis sechs Personen mit einem gemeinschaftlichen Pool. Die Zimmer sind natürlich alle mit Klimaanlage ausgestattet. Der Empfang ist dort sehr persönlich mit einer Flasche Rosé, hausgemachten Konfitüren, Clementinen und regionalen Spezialitäten als Gastgeschenk. „Besonders schön ist ein Aufenthalt, wenn die Macchia ihre betörenden Düfte verströmt.“

Weitere Informationen:

Sandrine Ketterer www.prestacorsica.com

Sabine Olichon www.villasorinella.com

Rhodes, the most beautiful sights and insider tips

Rhodes is popular with package tourists. But they rarely move out of their hotel strongholds in the north of the island. Wrongly, because the island offers you not only 300 days of sunshine, but also a lot of interesting history with 5,000 years of settlement.

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Gambas al ajillo, Garnelen in Knoblauchöl Rezept

4.89/5 (61)
Gambas al ajillo ist eine spanische Spezialität, die leicht zuzubereiten ist. Und wohl eines der berühmtesten Rezepte der traditionellen spanischen Gastronomie. Einfach und schnell in der Zubereitung, aber deswegen nicht weniger köstlich.

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Störche an der Algarve, warum gibt es dort so viele?

4.93/5 (15)
„Kuck mal, ein Storch!“ – kaum einen Satz haben wir uns häufiger zugerufen, als wir die ersten Tage an der Algarve durch Faro liefen oder mit dem Mietwagen die Umgebung erkundet hatten. Und danach hatten wir nahezu überall an der Algarve jede Menge Störche entdeckt! So haben wir gleich ein wenig nachgeforscht:
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Ericeira, eins der schönsten Fischerdörfer Portugals

4.86/5 (7)
Ericeira an der Küste oberhalb von Lissabon in der Nähe von Mafra ist ein immer noch aktives, malerisches Fischerdorf auf hohen Klippen. Das portugiesische Kultur- und Reisemagazin NCultura setzte den Ort kürzlich auf Platz 5 der 10 schönsten Fischerdörfer Portugals.
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Automatische Bewässerung für Garten, Balkon und Terrasse, so einfach geht’s!

4.93/5 (15)
Unsere Balkon- und Terrassenpflanzen regelmäßig zu gießen, hatte Spaß gemacht, war auf die Dauer allerdings auch ziemlich zeitraubend, gerade in heißen Sommern. Und im Urlaub brauchten wir immer jemand, der die Pflanzen bewässerte. Das hatten zwar einige Male unsere Nachbarn und Freunde übernommen, aber irgendwann war die Gießfreundschaft etwas überstrapaziert. Und als unsere Nachbarin Saskia ihr eigenes automatisches Bewässerungssystem installierte, war auch für uns die Zeit gekommen 😉 . Hier unser Erfahrungsbericht und ein paar hoffentlich wertvolle Tipps:

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Mediterrane Gartenpools

4.86/5 (7)
Ein Gartenpool verleiht Ihrem Außenbereich eine Aufwertung und bietet eine wunderschöne Möglichkeit zur Entspannung. Mit einem Pool holen Sie sich zudem die Urlaubsgefühle direkt nach Hause. Weiterlesen →

Schönste Strände Istrien: Unsere Top 13 und Geheimtipps

4.96/5 (24)
Wo sind die schönsten Strände in Istrien? Die grüne Halbinsel verfügt über 500 km Küste in Kroatien. Viele Strände sind unverbaut, Kiefernwälder reichen bis an den Strand und überall findet ihr bezaubernde und romantische Buchten und Strände mit feinem Kies, terrassenartige felsige Plateaus und viele Klippen. Und kristallklares Wasser! Weiterlesen →

Algarve, die schönsten Orte, Restauranttipps, Ferienwohnungen

4.97/5 (29)
Die Algarve: Bizarr geformte Felsen, breite Sandstrände, weitläufige Lagunen mit Flamingos und seltenen Vogelarten, malerische weiße Dörfer, lebhafte, doch entspannte Städte, stilles, hügeliges Hinterland mit Korkeichenwäldern, Olivenhainen, Orangen- und Mandelplantagen kennzeichnen diese südlichste Region Portugals am Atlantik.
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Maut und Telepass in Italien, wie funktioniert das? Tipps und Kosten

4.47/5 (53)
Die Maut in Italien ist ein streckenabhängiges Mautsystem, das bedeutet, Gebühren fallen nach tatsächlich zurückgelegter Strecke an. Fällig wird die Straßengebühr an beschrankten Mautstationen, die verschiedene Möglichkeiten der Bezahlung bieten: Bargeld, Kartenzahlung oder Bezahlung per elektronischer Telepass-Mautbox.

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Badeorte Südfrankreich: Ein Überblick über die schönsten Strände

4.95/5 (19)
Die Strände an der Küste Südfrankreichs kann man grob in zwei Abschnitte unterteilen. Sie decken sich auch mit den 2016 neu formierten Regionen Frankreichs. In den Abschnitt westlich der Rhône (Okzitanien) und den östlich der Rhône (Provence-Alpes-Côte d’Azur). Aber wo sind die schönsten Strände in Südfrankreich mit Sand und wo sind eher schöne Kieselstrände? Weiterlesen →

Workation, Remote: Arbeiten im Ausland, worauf solltet ihr achten? Einige Tipps aus langjähriger Erfahrung

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Workation: Nach Feierabend sofort ans Meer? Die Mittagspause nicht in der Kantine, sondern im urigen Fischrestaurant in der wärmenden Sonne des Südens verbringen? Klingt wunderbar und ist inzwischen kein sehnsüchtiger Tagtraum mehr, sondern kann zur Realität, beinahe zur alltäglichen Routine werden – und zu einer besseren Work-Life Balance führen. Tipps und viele Links:

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