Nicht umsonst heißt die Küste um Valencia auch Costa del Azahar, Küste der Orangenblüte. Daher wollten wir unbedingt eine Orangenplantage besuchen und aus erster Hand mehr über diese wunderbaren Früchte erfahren.
Wir wurden freundlichst von Teresa Bover zu ihrer seit über 150 Jahren in Familienbesitz befindlichen Plantage Huerto Ribera in Carcaixent eingeladen.
Inhaltsverzeichnis
Orangenplantage besuchen und Orangen selbst pflücken
Nach einem stärkenden Espresso und Gebäck zum Empfang am Morgen führte Teresa uns durch den wunderbar duftenden Orangenhain und die Anlagen. Hier baut die Familie seit 1871 neben den süßen Orangen auch andere Zitrusfrüchte wie Kumquats, Mandarinen, Grapefruits oder Limetten an.
Zitrus-Kaviar, Buddhas Hand und Pitayas
Außerdem wachsen hier bei uns wenig bekannte Sorten wie Zitrus-Kaviar, Buddhas Hand oder Drachenfrüchte, Pitayas. Deren deutscher Name erschloss sich uns sofort, als wir eine aufgeplatzte Frucht am Baum entdeckt hatten 😉
Dann zeigte Teresa uns auch die Produktionshalle, in der die Orangen gewaschen und sortiert werden. Anschließend besuchten wir die Werkstatt mit dem tiefen Brunnen für die Bewässerung der Felder. Der Schacht dient gleichzeitig als natürlicher, kühler Weinkeller.
Teresa klärte uns auch über die Unterschiede zwischen süßen, saftigen Orangen und sogenannten Tafelorangen auf und dass Orangen eine der wenigen Früchte sind, die im Winter reifen. Anschließend erzählte sie uns etwas über die Geschichte der Orangen, warum Carcaixent die Wiege der spanischen Orangen ist
Mehr darüber könnt ihr in unserem Artikel über Orangen aus Valencia nachlesen.
Zunächst aber etwas über die Orangenfarm ihrer Familie:
Orangenplantage Huerto Ribera
1870 begann Vicente Ribera Tarragó das heutige Orangenfeld von Huerto Ribera zu bepflanzen. Ein Jahr später ließ sein Bruder José Ribera Tarragó das wunderschöne Gebäude der Familie im eklektischen Stil, einer Mischung aus arabischen, klassizistischen und anderen Stilformen errichten.
Schon bald darauf waren auch für die Verpackung und den Export der Orangen eine besondere Logistik erforderlich. So beschlossen sie 1903 ein Lagerhaus im modernistischen Stil in der Nähe des Bahnhofs zu bauen, das heute als “Orangenkathedrale” bekannt ist.
100 % biologische Orangen
Seit vielen Jahren verzichtet die Familie auf den Einsatz von Herbiziden und synthetischen Düngemitteln, um Wasser und Umwelt zu schützen. So gibt es in Huerto Ribera nur 100% natürliche Orangen und andere Früchte.
Teresa erzählte uns dabei aber auch über die Schwierigkeiten in der Vermarktung. Denn vermehrt werden billige Apfelsinen aus Algerien oder Marokko eingeführt, die dann fälschlicherweise als originale Orangen aus Valencia angeboten würden und die Preise verdarben.
Daher haben sie sich entschlossen, ihre Orangenprodukte direkt ohne Zwischenhändler über ihre Website zu vermarkten. 100 % biologisch und garantiert aus der Region Valencia von der Huerto Ribera.
Viele Produkte aus Orangen und Zitrusfrüchten
Zum Abschluss unseres Rundgangs durften wir auch noch einen wunderbar aromatischen fluffigen Orangenkuchen verkosten und die Vielfalt der Produkte aus Orangen sowie anderen Zitrusfrüchten im Showroom bewundern. Marmeladen, Agua de Valencia, Wermuth, Likör, Gin, Bonbons uvm.
Tour zur Orangenplantage
Huerto Ribera bietet euch auch eine solche etwa 2-stündige Tour an. Bei diesem Besuch der weitläufigen, historischen Orangenplantage erfahrt ihr alles über Orangen und andere Zitrusfrüchte. In der Erntesaison von Dezember bis Mai könnt ihr sogar eure eigenen Orangen vom Baum ernten! Zum Schluss gibt es eine kleine Verkostung im Showroom, wo ihr auch Produkte aus Orangen und anderen Zitrusfrüchten als wunderschöne Souvenirs kaufen könnt.
Ihr könnt die Tour über Getyourguide buchen *
Workshops etc. im Orangenhain
Neben dem Besuch der Orangenplantage bietet euch Huerto Ribera einige weitere tolle Gelegenheiten an, wie ihr tiefer in die Welt der duftenden Orangen und Valencia eintauchen könnt, u. a.:
- Agua de Valencia Workshop
- Malworkshop im Orangenhain
- Wermuth Workshops
- Paella Showcooking
- Valencianisches Mittagessen
- Valencianischer Coca-Osterkuchen Workshop uvm.
Darüber hinaus könnt ihr die Location auch für Foto und Videoaufnahmen mieten.
Wir haben unseren Besuch in der wohl schönsten Orangenplantage rund um València sehr genossen!
Siegbert Mattheis