Die charmante Stadt hat sich in den letzten Jahren neu erfunden! Málaga birgt jede Menge Geheimtipps abseits der üblichen Touristenpfade und bekannten Sehenswürdigkeiten. Hier haben wir euch einige der schönsten Insider-Tipps gemeinsam mit Einheimischen zusammengetragen.
Bodega Bar El Pimpi
Die ist allerdings kein Geheimtipp mehr, sondern fast schon Pflichtprogramm bei jedem Málaga-Besuch. Allein die verwinkelte Bodega ist eine Sehenswürdigkeit. Jeder der vielen verschiedenen Räume auf zwei Etagen ist anders gestaltet. Man sitzt entweder neben alten Weinfässern, am leise plätschernden Brunnen im offenen Patio, an riesigen Stierkampfplakaten unter wuchtigen Holzbalken, speist oben in stilvollem Ambiente oder setzt sich auf die Terrasse und genießt den herrlichen Blick auf das römische Theater und die Alcazaba. Hier findet ihr sicher euren Lieblingsplatz – wenn denn einer frei ist. Denn eine Reservierung ist zu Stoßzeiten sehr zu empfehlen.
Auch kein Promi besucht die Stadt, ohne hier einzukehren, wie die zahlreichen Fotos an den Wänden beweisen. Zum Beispiel waren bereits Sean Connery, John Malkovich, Tony Blair, die Herzogin von Alba, die Familie Picasso und viele andere in der Bodega. Das liegt inzwischen sicher auch an Antonio Banderas, der 1960 in Málaga geboren wurde, heute Miteigentümer des 1971 eröffneten Restaurants ist und nebenan ein Penthouse bewohnt. Er war übrigens schon kurz nach der Eröffnung mit seinen Eltern dort, wie er schmunzelnd erzählte.
Im Mai 2024 eröffnete er ein zweites El Pimpi in Marbella im Puente Romano Beach Resort. Gewidmet hat er die neue Dependance seiner gemeinsamen Tochter Stella mit Melanie Griffith.
Als Pimpi bezeichnete man übrigens früher die Jungs, die den im Hafen ankommenden Seeleuten halfen, Tavernen oder auch weibliche Gesellschaft zu finden.
Automobil- und Modemuseum
Das Museo Automovilístico y de la Moda ist einzigartig auf der Welt! In einer ehemaligen Tabakfabrik treffen hochpolierte Oldtimer auf extravagante Designer:innen-Abendgarderobe aus der jeweiligen Zeit. Neben vielen anderen Modellen findet man hier legendäre Limousinen, in denen sich z. B. Theodor Roosevelt, König George VI. oder Picasso (der selbst nie einen Führerschein besaß) chauffieren ließen. Ebenso legendäre Outfits wie das Chanel-Kostüm, das Jackie Kennedy bei der Ermordung ihres Mannes trug. Oder nie gesehene Autos, die von Salvador Dalí oder dem Art Decó-Stil inspiriert wurden.
Ein absolut sehenswertes Museum, an dem auch der Hop-on-Hop-off-Bus vorbeifährt und hält.
Veganes Restaurant MIMO
Außergewöhnliche und köstliche vegane Kreationen im angesagten Soho-Viertel! Im MIMO wird mit viel Liebe und Inspiration gekocht und zubereitet, was die vegane Küche mit den vielen lokalen Produkten hergibt! Und dazu ein ebenso außergewöhnlich freundlicher Service in einem liebevoll eingerichteten Ambiente.
Bäckerei Fermento Casa De Panaderos
In dieser kleinen Bäckerei kann man den Bäckerinnen sogar von der Straße aus beim Brotbacken oder bei der Herstellung der leckeren Teigtaschen, Empanadillas oder Torten zuschauen.
Die Brote werden wie früher gebacken, mit vollem Geschmack und knuspriger Kruste. Aus biologischem Weizenmehl, ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe. Und das schmeckt man! Ihr müsst aber etwas Geduld haben, denn oft bilden sich lange Schlangen vor dem winzigen Laden nur ein paar Schritte vom Malagueta-Strand entfernt.
Cafeteria Bar El Cid
Diese Cafeteria und Bar direkt neben der Markthalle ist zwar nicht wirklich spektakulär, aber hier haben wir eins der leckersten belegten Brote gegessen, den Toast Málaga! Ein sogenanntes Dorfbrot mit gebratenem Schinken, weißem Schafskäse, gerösteter Pfeffermarmelade, Rosinen und obendrauf köstliche karamellisierte Zwiebeln.
In der Markthalle selbst gibt es auch ein paar Stände, wo ihr leckere Spezialitäten bei einem Glas Bier oder Wein verkosten könnt.
Rooftop Marriott Piso 15 Terraza
Unten an der Rezeption des AC Marriot Hotels zahlt ihr 10 Euro, die ihr an der Rooftop-Bar in ein Getränk eurer Wahl eintauschen könnt.
Oben auf der Dachterrasse im 15. Stock erwartet euch dann am Pool ein umwerfender Rundumblick über Málaga, den Hafen und die Kathedrale bis hoch zum Gibralfaro.
Antigua Casa de Guardia
Eigentlich kein Geheimtipp mehr, sondern ein Muss! In dieser urigen Kneipe scheint die Zeit stehen geblieben zu sein, nachdem der Winzer und Likörfabrikant José de la Guardia sie 1840 eröffnete. An den Wänden hängen alte Plakate und Fotos, hinter der langen Holztheke stapeln sich Fässer mit erlesenen Weinen aus Málaga, Likören oder Sherry. Málaga quina, Pedro Ximénez, Pajarete, Verdiales, Moscatel guinda, seco oder Lágrima añejo und viele andere. Dazu kann man Gambas, Miesmuscheln, Manchego oder Jamón als Tapas bestellen.
Der Preis wird von den gut gelaunten kellnern mit Kreide auf dem Tresen geschrieben und für jedes Trinkgeld wird eine kleine Glocke geläutet 😉 . Die Stimmung ist jedes Mal anders. Mal gönnen sich gut gelaunte Tourist:innen einige Gläser, mal tauschen sich die Einheimischen hier in Ruhe aus.
Tapasbar Er Pichi de Cái Soho
Ein angenehm entspannte Tapasbar und ein bisschen Cádiz (Gaditana) im angesagten Viertel Soho seit 1967. Gerichte der traditionellen andalusischen Küche, vorwiegend Fisch und Meeresfrüchte, zubereitet aus frischen Produkten von bester Qualität. Unbedingt die Garnelentortilla probieren, die kommt in einer Papiertüte.
Man kann leider nicht reservieren, aber ihr findet bestimmt noch einen Platz drinnen oder draußen. Er Pichi de Cái hat noch 3 weitere Filialen in Huelin, El Palo und Teatin.
Chocolate com Churros
Diese typisch spanische Frühstückstradition solltet ihr unbedingt wenigstens ein Mal probiert haben! Eine ziemlich dickflüssige Trinkschokolade, in die man leicht gebogenen, knusprig frittierten Churros oder die geraden Porras taucht. Extrem lecker!
Üblicherweise besteht eine Portion aus 6 bis 8 teilen dieses Spritzgebäcks, aber schon zwei bis drei Churros machen ziemlich satt 😉 ! Ihr bekommt es in nahezu allen Cafés in der Stadt.
Restaurante Pedro Gutierrez in Huelin
Links das Hafenterminal, rechts alte Fabrikschornsteine – vielleicht alles andere als romantisch, aber in diesem Chiringuito sitzt man direkt am Strand. Und das Restaurant rühmt sich, die besten und frischesten Fische und Meeresfrüchte zu servieren, denn die werden täglich mit der eigenen Flotte gefangen!
Aber nicht nur die Fischgerichte sind außergewöhnlich gut, sondern auch die leckeren Desserts! Bei den Einheimischen sehr beliebt, finden nur wenige Tourist:innen den Weg hierher. Anschließend lohnt sich ein Abstecher ins Automobilmuseum, das lediglich ein paar Straßen entfernt liegt.
Hierbabuena Mesón Tapas
Für uns einer der entspanntesten Orte in Málaga. Abseits der Touristenströme am westlichen Rand der Altstadt treffen sich die Einheimischen im Hierbabuena Mesón Tapas. Hier gibt es traditionelle, einfache Gerichte wie frittierte Auberginen-Sticks mit Zuckerrohrmelasse oder flambierte Chorizo sowie einen überaus aufmerksamen und freundlichen Service!
Gleich gegenüber ist die Taberna Farmacia El Globo zu empfehlen, die den gleichen Besitzern Javier Fernández und Juan Martín gehört. Sie haben die historische Apotheke 2023 in eine traditionelle Tasca umgewandelt, nachdem diese aufgegeben worden war. Die Fassade und der Schriftzug “Farmacia” stehen unter Denkmalschutz und auch ein Teil der Inneneinrichtung stammt noch aus der alten Farmacia von 1940.
Weitere Tipps folgen …
Siegbert Mattheis
