Schlagwort-Archive: Sizilien

Arancini, Reisbällchen aus Sizilien, das trendige Street Food

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Arancini sind inzwischen nicht nur in Italien auf Streetfood-Märkten der Renner. Arancini sind leckere, gefüllte und anschließend frittierte Reisbällchen aus Sizilien. Wir hatten sie dort bei einem Marienumzug in Acireale in der Nähe von Catania, der gleichzeitig ein kleines Volksfest ist, das erste Mal verkostet.

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Enna, der „Nabel Siziliens“ mit einem faszinierenden Panoramablick

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Atemberaubende Weitblicke über Sizilien, eine einzigartige gastronomische Kultur und architektonische Highlights aus über zwei Jahrtausenden Geschichte: Enna, mit 931 Metern die höchste Provinzhauptstadt Italiens liegt ziemlich genau in der Mitte Siziliens.

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Noto – Sizilianischer Barock in Reinkultur

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Die Stadt Noto am südöstlichen Zipfel Siziliens ist ein Juwel barocker Stadtbaukunst. Imposante Gebäude in einem einheitlich beige-ockerfarbenen Ton mit konkaven und konvexen Fassaden, üppigen Dekorationen, prunkvollen Treppen und geschwungenen Balkonen mit schmiedeeisernen Gittern bestimmen beinahe das gesamte Stadtbild, mit Straßenzügen wie am Reißbrett entworfen. Wie kam es dazu?

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Cannoli, köstliche sizilianische Dessertröllchen

Bei den sizilianischen Cannoli (nicht zu verwechseln mit Cannelloni, der röhrenförmigen Pasta), handelt es sich um eine besonders köstliche Dessert-Spezialität der Konditorkunst Siziliens.
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Sizilien einmal anders – mit Trüffeln, Gourmet-Touren und den Fischern auf See

Das Hotel Hotel Santa Tecla Palace ist ein gut geeigneter Ausgangspunkt für Individualreisende, Familien oder große Gruppen, um die Gegend rund um den Ätna zu erkunden. Es liegt an der Ostküste beim Ort Acireale etwa 30 km nördlich von Catania, nur etwa eine  halbe Stunde vom Flughafen entfernt.

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