Die cocomero pugliese ist eine apulische Eigenart, eine Mischung zwischen Honigmelone und Gurke …
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Unsere Highlights der portugiesischen Küche: Von Snacks, Vorspeisen, Hauptgerichten bis hin zu köstlichen Desserts und beliebten Getränken.
Eine Übersicht über die wichtigsten italienischen Kaffeespezialitäten und wie sie zubereitet werden:
Kennt ihr die Unterschiede zwischen Xoriço, Llonganissa, Fuet, Botifarra, Bull negre, Pernil …? Eine kurze Übersicht über Wurstspezialitäten in Katalonien.
Pane di Altamura: “… das Brot ist hier so vortrefflich, dass der Reisende klug beraten ist, sich damit die Schultern vollzupacken!”. So urteilt der Dichter…
