Winter an der Côte d'Azur
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Tipps und Termine

Französischer Landhausstil
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Alles rund um mediterranes Lebensgefühl: Reisen, Lifestyle, Living, Genuss, Garten, Kultur uvm.

Perfekter Urlaub, wie gelingt das?

Wie sieht der perfekte Urlaub aus? Wie kann die „schönste Zeit des Jahres“ so gestaltet werden, dass sie die größtmögliche Entspannung und Erholung bringt? Wie […]

Ausstellung der legendären Autos aus den Filmen mit Louis de Funès

Im französischen Mülhausen präsentiert das Nationale Automobilmuseum in seiner nächsten Sonderausstellung vom 5. April bis 5. November 2023 die berühmten Autos aus den Filmen von Louis de […]

Lupinen, köstlicher Snack zum Aperó – und neues Superfood?

Beim Aperitif nebenbei die Welt verbessern, das Klima schützen und gleichzeitig etwas für die Gesundheit tun? Und einen herzhaften Snack zu sich nehmen, der auch […]

Azulejos, die stylishen Kacheln aus Portugal

Azulejos sind der neue Trend im Küchendesign, mit denen ihr ein wunderschönes mediterran-portugiesisches Flair zaubern könnt. Hier erfahrt ihr, woher diese Fliesen ursprünglich stammen, wie sie […]

Geheimtipps Provence, 12 unbekanntere, aber wunderschöne Orte

Geheime Orte in der Provence? Die kann es eigentlich nicht mehr geben, denn über nahezu alle Orte in Südfrankreich wurde bereits geschrieben. Aber ihr findet […]

Lissabon, die schönsten Sehenswürdigkeiten und Tipps

In Lissabon haben wir uns spontan verliebt! Für uns ist sie eine der schönsten Städte in Europa. Und mit dieser Meinung sind wir nicht alleine, […]

Brasilien, die schönsten Orte, Sehenswürdigkeiten, Reiseziele und Insider-Tipps

The girl from Ipanema, Garota de Ipanema, dieser Bossa-Nova Song von Tom Jobim prägt bis heute für viele von uns das Bild von Brasilien. Copacabana, […]

Mandelblüte Mallorca 2023, wann und wo ist sie am schönsten?

In der Zeit von Mitte Januar bis Mitte März liegt auf Mallorca ein herrlicher, zart-süßlicher Duft in der Luft. Es ist eine Mischung aus Honig, […]

Mediterrane Biere aus Italien, Spanien, Portugal, Griechenland, Türkei …

Gutes Bier braucht beste und natürliche Rohstoffe sowie schonende Verfahren. Aber um richtig gut zu schmecken, muss es nicht unbedingt nur nach dem deutschen Reinheitsgebot […]

Die schönsten Strände rund um Lissabon

Strandurlaub in Lissabon? Nicht direkt, aber einige der schönsten Strände rund um Portugals Hauptstadt lassen sich bequem mit der Bahn erreichen. Der berühmte Praia do […]

Wer hat das Bier erfunden? Und was haben „Hexen“ damit zu tun?

Nichts löscht wohl den Durst besser als Bier. Es wird so gut wie auf der ganzen Welt getrunken, in Papua-Neuguinea wie in Brasilien, in Nigeria […]

Bordallo Pinheiro, portugiesische Keramik mit Kult-Charakter

Keramik von Bordallo Pinheiro aus Portugal ist Kult. Dort ist vor allem das Fayence-Geschirr bereits seit über 100 Jahren in nahezu jedem Haushalt zu finden. […]

Picasso Feiern und Ausstellungen 2023, Célébration Picasso 1973-2023

Das kulturelle Jahr 2023 steht ganz im Zeichen des einflussreichsten Künstlers der Moderne, Pablo Picasso. In Europa und den USA finden dazu zahlreiche hochinteressante Ausstellungen […]

Madeira, schönste Sehenswürdigkeiten, Orte und Aktivitäten und viele Insidertipps

Madeira liegt im Trend, immer mehr Kreative und Digital Nomads zieht es auf die zu Portugal gehörende Insel im Atlantik. Denn das Beste an Madeira […]

Veja Sneaker: cool, nachhaltig und fair produziert

Veja-Sneaker mit dem markanten V-Logo sehen nicht nur cool aus, sondern sind nachhaltig aus Bio-Material produziert. Einige der Fair-Trade-Schuhe aus Frankreich sind darüber hinaus komplett vegan.

Weihnachten in Südfrankreich: das große Schlemmen und 13 Desserts

Anders als bei uns beginnt die Weihnachtszeit in Südfrankreich nicht am 1. Advent, sondern am 4. Dezember und endet erst 40 Tage nach Heiligabend am […]

Wie feiern die Spanier Weihnachten?

In Spanien ist unser Weihnachtsbrauch mit Adventskranz unbekannt. Dennoch wird auch hier die Vorfreude auf das Fest auch schon ab Ende November geschürt. Von den […]

Vintage-Werbung auf Mauern im Süden, bald unwiederbringlich verloren

Bald werden sie für immer verschwunden sein. Werbeanzeigen, gemalt auf Hauswänden im Süden oder wie in Portugal auf Azulejos-Kacheln gebrannt. Einige der hier gezeigten Werbeaufschriften […]

Correns, ein idyllisches provenzalisches Dorf wie aus dem Bilderbuch

Correns, berühmt dank einer genialen Marketingidee, Pink Floyd, Brad Pitt, Angelina Jolie und einem hervorragenden Rosé-Wein: An sich ist der kleine Ort ein verträumtes Dorf […]

Hotel Provençal, wie entstand der Mythos der Côte d’Azur und der Französischen Riviera?

Riviera, Côte d‘Azur, Nizza, Cannes, Monaco, Saint-Tropez oder Juan-les-Pins … allein der Klang dieser Namen ruft in uns eine Unmenge von Bildern und Assoziationen hervor, […]

Mediterran Wohnen, Einrichten, kulinarische Tipps und Insider-Tipps für die Reise

In unserem mediterranen Magazin-Blog finden Sie alles rund um Möbel im Landhausstil, mediterrane Produkte aus Italien, (Süd-) Frankreich, Spanien, Kroatien, Griechenland, Türkei und den Maghrebstaaten wie Marokko. Weiterhin auch wertvolle Insider-Reise-Tipps oder Empfehlungen zu Unterkünften. Wir empfehlen Ihnen hier auch besondere kulinarische Spezialitäten aus diesen Mittelmeer-Ländern, die wir selbst probiert und für gut befunden haben.

Mediterrane Pflanzen und Garten-Tipps stellen wir hier ebenso vor wie Kultur und Lifestyle in den mediterranen Ländern.

Wenn Sie einen Tipp für uns haben, freuen wir uns auf eine E-Mail.

Herzlichst,
Ihre Claudia und Siegbert Mattheis

Über uns und Ambiente Mediterran

Claudia und Siegbert Mattheis

Im Sommer 2002 in einem duftenden südfranzösischen Garten einer liebevoll eingerichteten kleinen Villa kamen wir auf  die Idee zu Ambiente Mediterran (so könnte man uns beinahe Blogger der ersten Stunden nennen, hätte es das Wort damals schon gegeben ;).

Wir lieben individuelles Reisen, gutes Essen, kochen leidenschaftlich gerne und sind interessiert an Kultur und Menschen anderer Länder.

In unseren Empfehlungen achten wir auf Authentizität, Ursprünglichkeit und eine möglichst nachhaltige Herstellung von Produkten, was nicht immer bedeutet, dass das auch teuer sein muss. Tipps für Unterkünfte oder Restaurants geben wir in der Regel nur, wenn wir sie selbst besucht haben.

Wir setzen uns auch für den Tierschutz ein (Claudia ist PETA-Mitglied), der gerade in den südlichen Ländern noch nicht den Stellenwert hat wie beispielsweise in Deutschland. Aus diesem Grund werden Sie bei uns auch niemals eine Empfehlung z.B. für Gänsestopfleber finden.

Wir sind völlig unabhängig, setzen mit Leidenschaft unsere Freizeit für diesen Blog ein und freuen uns, wenn wir Ihnen und euch Tipps geben können, die helfen, neue interessante Aspekte der mediterranen Länder zu entdecken.

Ihre/Eure Claudia und Siegbert Mattheis