Wie schmeckt Gorgonzola und wozu passt der edle Blauschimmelkäse? 5/5 (3) Gorgonzola ist ein italienischer Blauschimmelkäse, der auf keiner Käseplatte fehlen darf. Er harmoniert wunderbar mit Birnen und Walnüssen, aber auch als Sauce zu Pasta oder Fleisch passt er hervorragend. Weiterlesen →
