Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl: das Splendido Kochbuch

Unser Lieblings-Kochbuch! Wir kochen leidenschaftlich gerne (wir sind auch Mitbegründer des erfolgreichen Feinschmeckerfestivals eat! Berlin) und so haben sich im Laufe der Zeit entsprechend viele […]

Tapas, kleine Gerichte der mediterranen Küche

Es gibt sie in Spanien, Italien, Griechenland, in der Türkei und im gesamten arabischen Raum: kleine Vorspeisen, Antipasti, Tapas, oder Meze genannt. Kleinigkeiten, die man […]

Italienisch kochen

Dies ist eines unser Lieblings-Kochbücher! Für nur 16,90 Euro gibt es 80 original italienische Rezepte. Alle sind gut verständlich beschrieben, mit schönen Fotos illustriert und […]

Blumenkohl, das neue Powerfood

Haben Sie schon einmal knuspriges Blumenkohl-Katsu-Curry, Blumenkohl-Lasagne, überbackene Blumenkohl-Tortillas oder dunkle Karamell-Brownies aus Blumenkohl probiert?

Trüffel, das ultimative Buch

Trüffeln gelten als eines der teuersten Lebensmittel der Welt. Und doch sind sie durchaus erschwinglich, denn es reichen schon kleine Mengen, um damit Pasta, Omelette, […]

Buchtipp Mallorcakrimi: Die Insel, der Wein und der Tod von Paul Grote

Ein Buch für Krimifans, Weinliebhaber und -kenner und Mallorcabegeisterte. Ulrike Schiller träumt von einer Finca auf Mallorca und hat sie auch bereits gefunden. Ihr Mann, […]

Il sapore della vita – Der Geschmack des Lebens

Die in Como geborene Italienerin Valeria Vairo schildert in diesem liebevoll geschriebenen Buch Anekdoten von ihrer aus Apulien stammenden Großfamilie, flechtet Gedanken über Italiener im […]

JETZT! Nudeln

Alle lieben Nudeln: Die Italiener ihre Pasta asciutta, die Indonesier ihr Bami goreng, die Japaner ihre Ramen, die Bayern ihre Kässpatzen. Und ganz viele lieben […]

A TAVOLA! Die echte Cucina Italiana für zu Hause

La dolce vita schmeckt! Italien ist und bleibt unser liebstes Reiseziel, vor allem wegen seiner Küche. Wie wunderbar wäre es, wenn wir uns Italien und […]

Das derzeit umfangreichste Buch über WEIN

Dieses Buch von André Dominé ist ein Muss bzw. passendes Geschenk für jeden Weinliebhaber. Auf 944 Seiten werden so grundlegende Fragen zu Wein beantwortet wie: […]