Vinho Verde, der grüne Wein Portugals
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Cité du vin, geniales Weinmuseum in Bordeaux
Im Trend: exzellente Weine und Cava aus Katalonien
Unterwasser Wein, Wein aus dem Meer …
Okzitanien und Wein – Erlebnisse rund um Wein
Primitivo: Einfach guter Wein aus Apulien
Obwohl auch im Italienischen primitivo primitiv heißen kann, bedeutet der Name nicht, dass es sich um einen primitiven Wein im Sinne des herablassend gebrauchten Wortsinns handelt. Primitivo heißt eben auch ursprünglich, urwüchsig. Denn bei dieser roten Rebsorte handelt es sich um eine autochthone Traube, die in Apulien seit etwa 250 Jahren angebaut wird. Weiterlesen
Weinquiz: Wie gut kennen Sie mediterranen Wein?
Der Caliu vom Gut Vega Aixalá – Unser Rotwein der Stunde
Einen spanischen Sommer zum Reifen, einige dunkle Winter in kühlen Fässern, doch gut Ding will bekanntlich Weile haben, denn gerade erst wurde der „Caliu“, ein delikater Rotwein vom Gut Vera Axiala, zum besten Wein Kataloniens gewählt.
Das derzeit umfangreichste Buch über WEIN
Dieses Buch von André Dominé ist ein Muss bzw. passendes Geschenk für jeden Weinliebhaber. Auf 944 Seiten werden so grundlegende Fragen zu Wein beantwortet wie: Welches Alterungspotenzial haben verschiedene Weine? Wie reinigt man eine Dekantierkaraffe richtig? Wieso lässt der Gourmet nie den Champagnerkorken knallen? Dazu gibt es eine ausführliche Einführung in die Themen Weingeschichte, Weinerzeugung, Weinkeller und Weingenuss. Reich bebildert, mit anschaulichem Kartenmaterial versehen und mit Liebe zum Detail aufbereitet, werden im Anschluss die Weine der Welt präsentiert – vom weltbekannten französischen Beaujolais Nouveau bis hin zum indischen Schaumwein Omar Kayyam. Alle Weinländer und
-regionen der Welt erfahren Beachtung. Über 150 detaillierten Karten und zahlreiche Erzeugerhinweisen geben wertvolle Orientierung beim Weinkauf. Direkt bei amazon bestellen….
Zypern: Auch im Herbst noch schön warm
Im November erleben Urlauber auf Zypern den größtmöglichen Luxus: Noch ist das Mittelmeer badewannenwarm, aber der Strand gehört Ihnen fast allein … Und noch aufmerksamer konzentriert sich der Service auf jeden einzelnen Gast.