Brie noir, Würzen mit gereiftem Käse 5/5 (2) Brie-Käse ist hierzulande so gut wie jedem bekannt, man erhält ihn an jeder normalen Käsetheke. Er ist z.B. auch Grundlage für den auch im Norden immer beliebter werdenden bayrischen Obatzda. Aber Brie noir? Weiterlesen → War dieser Beitrag hilfreich? Hat er euch gefallen? Jede Bewertung hilft uns weiter, uns zu verbessern! Bitte bewerte: