Bottarga, wie schmeckt der mediterrane Kaviar? 4.96/5 (23) Was ist bottarga di muggine oder boutargue? Wie schmeckt er und wie isst man ihn? Wir hatten Bottarga das erste Mal auf Sardinien als Ravioli alla bottarga verkostet und waren begeistert. Weiterlesen → War dieser Beitrag hilfreich? Hat er euch gefallen? Jede Bewertung hilft uns weiter, uns zu verbessern! Bitte bewerten Sie: