Türkisch kochen

Wer die türkische Küche bisher wegen Döner, Pide und Ayran liebte, findet in diesem reich bebilderten Kochbuch 70 Rezepte mit neuen lukullischen Anregungen. Angefangen bei meze und Salat, über Suppen und vegetarische Gerichte, bis hin zu Reis-, Fleisch- und Fischvarianten. Dessert- und Konfitüreideen sind die süße Krönung dieser Rezeptsammlung. Und auch optisch ist dieses Buch ein opulenter Genuss!!
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