Mediterrane Lebensmittel und Rezepte

Die 35 schönsten Strände der Provence, geheime Buchten, feinste Sandstrände …

Unsere Liste der schönsten Strände an der Küste der Provence. Traumstrände, idyllische Buchten unter Palmen und Pinien …

Mit der Tram von Sintra aus direkt an den Strand!

Eine der romantischsten Zugfahrten: Die Oldtimer-Straßenbahn fährt direkt an Portugals Atlantikstrand!

Italienische Kaffeespezialitäten: Ein Überblick über die 18 leckersten Kaffeevarianten Italiens

Eine Übersicht über die wichtigsten italienischen Kaffeespezialitäten und wie sie zubereitet werden:

Sali e Tabacchi – die kuriose Geschichte dahinter …

Wer schon einmal in Italien war, kennt diese alten ikonische T-Schilder “Sali e Tabacchi”. Was ist aber der Hintergrund und warum gibt es sie heute…

Karneval auf Madeira, ein Hauch von Brasilien!

Wenn ihr es nicht zum Karneval in Rio schafft, könnt ihr ein wenig vom Flair dieses faszinierenden Ereignisses auf Madeira erleben!

Ouzo: der Geschmack Griechenlands

Was man über Ouzo wissen sollte: die Geschichte, wie kurios der Name entstand, über die Herstellung bis hin zu den besten Tipps, wie man ihn…

Oktopus zubereiten, braten, grillen, ohne dass er zäh oder gummiartig wird: so geht’s!

Wie bereitet man Tintenfisch zu, ohne dass er zäh wird? Wir haben vieles ausprobiert und endlich das ultimative (und einfache) Rezept entdeckt!

Warum wechseln Hortensien ihre Farbe?

Die Hortensie ist eine der wenigen Pflanzenarten, die ihre Farbe ändern kann. Woran liegt das?

Geheimtipps Provence, 12 unbekanntere, aber wunderschöne Orte

Geheime Orte in der Provence? Die kann es eigentlich nicht mehr geben, denn über nahezu alle Orte in Südfrankreich wurde bereits geschrieben. Aber ihr findet…